第2章 图穷匕见(2/2)
“我也要一碗!多放点葱花!”
一时间,原本冷冷清清的摊位前,竟然一下子围上来七八个人。
系统面板上的进度条也在跳动:
【高汤熬製熟练度:30/100】
【餛飩製作熟练度:10/100】
“好嘞!各位爷稍等,餛飩马上就好!”
摊位前的白气越发浓重,在北平冬日的冷风里,这一方小小的餛飩摊,竟成了整条街最暖和的地方。
“老板,好了没啊?”
“来了来了!客观稍等啊,咱这都是现包的餛飩!”
隨著熟练度的提升,李春生的手法肉眼可见变快了,起初包餛飩还有些许生涩,可到了第十碗的时候,筷子在肉馅盆里轻轻一点,挑起的馅料分量不多不少,麵皮在掌心一转,虎口轻轻一收。
一只只形如元宝的餛飩便跃入滚汤之中。
“您的餛飩,当心烫!”李春生將最后一碗餛飩递给一个穿著旧棉袍的教书先生,顺手接过了五枚温热的铜板。
“这汤鲜啊!”那先生喝了一口,眼睛一亮,甚至没顾上擦眼镜片上的雾气,“小老板,你这手艺真不错啊!比那东兴楼的也不差啊!这五枚铜板,花的值!”
李春生笑著点头致谢,加上顺子的那两碗,这短短两个时辰尽然赚了80枚铜元!
待会付给麻三50利息后,还有30剩余!
李春生长舒一口气,刚转身,就听见远处传来一道声音。
“哟,生意兴隆啊!李老板,隔著老远就闻著味儿了。”
人群安静下来,食客们看到来人,脸色都是一变,纷纷端著碗往旁边缩,生怕沾上晦气。
麻三手里依旧转著两枚铁球,身后跟著两个歪戴帽子的跟班,大摇大摆的走了过来,扫了一眼桌上还未来的及收的空碗。
“行啊小子,”麻三一脚踩在一条长凳上,“看来我是小瞧你了,这一下午,卖了不少吧?”
“三爷,您点点,五十枚铜板,只多不少,这是今天的利钱。”李春生將一个布袋子放在桌上。
麻三愣了一下,没料到这穷书生样的李春生真能凑齐,他给手下使了个眼色,一个小弟上前抓过袋子,哗啦啦倒出来数了数,抬头道:“三爷,五十枚,刚好。”
要是换做以前,麻三也就收钱走人了,可今天不一样。
麻三吸了吸鼻子,他在前门这一带混了十几年,什么样的馆子没见过?但这味儿,太特么邪门了,香的让他这个刚吃饱饭的人都觉的饿。
更重要的是,这摊子的生意太好了,在这兵荒马乱的年月,能有这么好的生意,那就是一只下金蛋的鸡啊。
麻三眼珠子一转,脸上的横肉抖了抖,並没有去拿桌上的铜板,冷笑一声:“这利钱是够了,但这本金嘛。”
李春生眉头微皱:“三爷,咱们说好的,今天只还利钱,本金再宽限几日。”
“那是刚才!”麻三猛的一拍桌子,震的筷筒里的筷子乱跳,“现在爷改主意了!要么,你现在就把三块大洋拍在这儿;要么,这摊子以后归我黑虎帮管,你小子,就给我当个掌勺的伙计,爷赏你口饭吃!”
图穷匕见!这是要强占摊位,还要把他当免费劳动力压榨!