第319章 荷包蛋、叫花鸡（1/2）

舅妈带著常昆和小水回到家。

刚进院门，她就转身严肃看著常昆：“小昆，你跟舅妈好好说说，这个国营饭店的工作，到底花了多少钱？回头赚了工资，舅妈慢慢还你。”

常昆摆摆手：“舅妈，我在山里打了头野猪，正好他们国营饭店需要，就拿来换了这份工作，钱一分都没花。”

这年头的钱不算重要，相比而言，粮和肉这些物资要重要得多。

“一头野猪不少钱了，至少能卖上大几百，你別管了，回头挣了工资肯定要还你，要不舅妈这工作拿得心里不安稳。”

常昆无所谓点点头，回头再说吧，只要进城工作，有了供应粮，至少在这年头不会饿死人。

“娘，这个野鸡儿赶紧做了吃吧！还有野鸡蛋，好多呀，咱们怎么吃？”小水见老娘跟大哥囉嗦个不停，等急了。

“就你会吃！不光想吃野鸡还想吃鸡蛋！”舅妈挑了四个野鸡蛋，走向灶台，嘴里嘮叨著，“给你煮个蛋，这都是你大哥抓来的，你就跟著享福吧！”

“我知道，大哥最厉害了！”在家里住了几天，小水嘴巴变得跟常清一样甜。

“舅妈，你別白煮蛋了，我来做个不一样的。”

“啥不一样的？舅妈家可没油给你用。”范二小想起刘梅芬吐槽常昆的话，说全家人一个月用的油，不够常昆做一顿饭的。

“呵呵，你就等著吃吧，不用油。”常昆吩咐著，“小水去烧水，舅妈去弄些湿泥回来。”

锅中水开后，让小水不要再添柴火，常昆在碗中加了一点点水，把野鸡蛋打入碗里，贴近锅中开水水面，慢慢把野鸡蛋滑进去。

据说这样做出的荷包蛋不会散开，容易成型。

这样一个个放下野鸡蛋，一共放了18个，散落在开水中煞是好看。

等了两三分钟，一一捞起，这时候荷包蛋里面还带一点点溏心，咬起来口感滑嫩无比。

小水担心老娘一整天，早已飢肠轆轆，捧起碗顾不上烫嘴，啊呜啊呜吃起来。

“大哥，野鸡蛋真好吃！你尝尝！”她吃得眉开眼笑。

“你吃吧，等你娘回来，大哥给你做叫花鸡。”

“啊！太好了！”在常昆家里住的时候，小清小沐她们提了好几次叫花鸡的名字，说这个有多么多么好吃，馋的小水口水流了不少。

没等舅妈回来，小舅先下班到家。

“小昆？你真在家啊！我还以为村里人看错了！”刚才进村的时候，有些村民让他赶紧回家看看，说外甥来了，有什么大好事。

听的他糊里糊涂，急匆匆就往家赶。

“你舅妈呢，怎么外甥来了也不知道在家招待，跑哪去了？”

常昆乐呵呵地打了声招呼：“我舅妈出去弄东西了，晚上做几个叫花鸡吃。”

“誒哟，这么多野鸡蛋，还有五个野鸡……？”刘梅林这才留意到门框边的猎物。

“进了趟山，顺便逮的，正好晚上不用做別的饭了。”

“我外甥真行，抓了这么多野鸡，还只是顺便逮的，你这让那些专门上山打猎的人怎么活……”

常昆眨眨眼没说话，这真是顺便抓的，最大的猎物是那头老虎，还放在空间里呢。