第24章 【四合院】丰泽园(2/2)
难道是袁天罡那类人又出现了?
领导们有些后怕。
但一想到此人的行为,又都鬆了一口气。
明显是为国为民的嘛。
最终决定先封存,等待验证。
同时暗中寻找预言之人。
不过这些都跟何雨柱没关係。
他仿佛没事人一般。
去了丰泽园当学徒。
丰泽园在五里外的前门外煤市街。
是一栋两层的传统中式青砖楼。
黑底金字的牌匾,门口悬掛红灯笼。
临街的玻璃窗,展示著色泽好看的菜品模型。
门厅有一道屏风,遮挡住后厨。
入口处掛著“鲁菜正宗”的木牌。
一楼是散座区。
八仙桌配条凳,墙面掛水墨画《泰山日出》,角落摆青花瓷瓶。
柜檯上摆著木质算盘、帐本,兼售散装白酒、香菸。
二楼雅间来的都是贵客。
里面设圆桌、太师椅,屏风隔断,窗欞雕花。
以“蓬莱”“瀛洲”等神仙元素命名。
丰泽园的老板叫欒学堂。
是鲁菜传奇人物,绰號“欒蒲包”,极善经。
丰泽园的生意不是一般的好。
机关干部,富贵老板,名流老饕,还有常接的寿宴、喜宴。
食客络绎不绝。
但欒老板对菜的把关也很严格。
只要顾客不满意,就打回去重做。
打回次数多了,不仅扣钱,厨子也没脸面待。
何雨柱去找何大清的师兄冯强。
冯强很高兴。
何大清把儿子送给他当徒弟。
但按照规矩,还是得在后厨干一段时间。
噹噹学徒。
也就是干些择菜、洗菜、切菜,宰杀、处理食材的活。
苏强是头灶大厨,专攻葱烧海参和九转大肠。
在后厨的地位很高。
很多老饕都慕名而来。
何雨柱刚来的时候,后厨里的几个学徒心里不满。
“这新来的,竟然巴结上头灶的冯师傅了。”
“哼,一个新人,他算老几啊?”
“哥几个,要不给他点顏色看看?”
“可別闹大了,不然让老板知道,我可少不了吃掛落。”
无意间听到了这些学徒的议论,一位三灶师傅说。
他叫刘吉。
曾经很想拜冯强为师。
可对方看不上他。
没办法,他只能拜了另一个老师傅。
如今才上三灶,堪堪出师的水平。
现在冯强竟然如此和蔼地对待一个少年,丝毫不介意少年偷学,甚至还耐心讲解。
看得刘吉眼都红了。
对何雨柱极度不爽。
所以那帮学徒想要整治何雨柱,他喜闻乐见。
“哼,新人就应该有新人的样子。”