第28章 练手拍《舌尖》(2/2)
也许这些人,追求的真的是精神上的成就感。
“准备换地方了,下一站我打算去西北,你们觉得怎么样?”
拍完杭城本帮菜的製作,王景在餐桌上问向团队成员。
这是他们今天的晚餐,毕竟浪费可耻,而且他们是花钱的。
其余人听到他这话,都摇摇头表示没意见。
甚至周方杰还有些跃跃欲试,毕竟他就是个西北汉子,还是西影厂的子弟。
不过孟建突然开口道:
“我有个问题。”
“你说。”
王景尝了一筷子西湖醋鱼,听到这话,放下筷子看向了他。
“咱们拍美食节目,八大菜系不选吗?”
听到这问题,王景摇了摇头。
他不是没想过去拍八大菜系,也不是没有条件去拍。
但是八大菜系太正了些,所知名的全是些大菜,和他一开始定下来的主题不是很搭。
不是说他们没有关於夏天的美食,而是拍这些,不可避免的就要拍到一些知名的菜。
最主要的是,夏天这个季节有些尷尬。
早几年前就开始全面禁渔期,现在可没多少新鲜的海鲜。
所以他既没有秋天的丰收硕果,也没有春冬那样浓厚的节日氛围。
好不容易有个端午,还已经过去了。
所以与其到时候浪费时间,他们还不如深入的去拍一些地方小吃。
王景將自己的想法和他们说了说,他们也是点头表示了认同。
他们知道,两个月的时间,还是太赶了些。
“那咱们,以后还拍这些吗?”
这时周方杰问出了所有人都关心的问题。
他们是真喜欢上了拍这种纪录片的感觉。
“不拍电影了?”
王景一时有些不知道怎么回答,所以岔开了话题。
他一开始的打算就是拍一集练手,然后就把这个创意卖了。
但现在,他有些想不好了。
所以他打算拖一拖,等这次彻底拍完,然后再做打算。
“来来来,吃鱼,西湖醋鱼可是老有名了。”
见气氛有些沉下来,王景招呼著眾人踩坑。
第二天,他们就踏上了前往长安的飞机。
长安的夏天也热,但他们的消暑美食和浙省却是不同的。
浙省很多的是靠这清凉解暑的冷食,比如木莲豆腐,杏仁腐,水晶糕,桃花羹之类的。
口味偏甜,而且用料都是有清热功效的食材。
但长安所在的陕地就不同了。
如果说浙省的夏天的美食像一位水墨画家,轻描淡写的抚平了夏日的酷暑。
那这里的更像是一个油画家,他擅长用鲜明的色彩对比,用酸辣来开胃,和夏天那让人食欲不振的温度来一场酣畅淋漓的对抗赛。
浆水鱼鱼浆水面,凉皮泡饃油泼麵。
开胃的酸爽,刺激的油辣子,让王景一行算是拍美了。
老谋子酷爱红绿对比是有道理的,这片土地,天然就给了这里的人们热情激烈的审美。