第 1164章 表哥，你们好啊。（1/2）

许氏一听，哪里捨得让她再累著，连忙摆手：“不用不用，外婆这会儿精神得很，你快歇歇。”

黄雨梦笑著应了声，起身走到一旁，弯腰將地上的麻袋捡了起来，转头看向地上的竹笋。

温声问道：“外婆，天快黑了，这些竹笋是不是要装进袋子里啊？”

许氏看著她閒不住，应声道：“是啊，这竹笋得收起来了，你不歇的话，就帮外婆收起来吧。”

黄雨梦笑著应了声“好”，拿起麻袋走到竹笋旁蹲下。

將竹笋一点点的拾进袋中。

一会功夫，竹笋便被装满了一麻袋。

她心里想著，这么多，得吃到什么时候啊。

隨后，拎起麻袋，送进屋里，再走出来时，看见原本堆著的竹篾已经空了，想来是都被搬上车了。

看到这里后，黄雨梦拿起墙角的扫把，將地上的竹屑、碎渣扫到一处，收拾得乾净，这才转身往灶房走去。

罗氏刚把煮好的米饭盛出来搁在一旁，正准备刷锅，一见黄雨梦进来，立刻笑著扬声：“三妮啊，我刚还想喊你呢！

饭已经煮好了，你就在这锅里炒菜吧，这鸡肉还得燉一会儿，一时半会儿好不了。”

黄雨梦听后，眉眼弯起，笑著应声：“好的，二舅母。那我现在就把莧菜乾先烧上。”

说著，她便端起切好的莧菜乾，转身走到灶台边，搁在锅沿旁。

罗氏手脚麻利，三两下就把锅刷乾净了。

隨即一边往灶膛里添了柴，一边叮嘱：“三妮，这莧菜乾你就多添点水，搁里面煮软乎了就行，不用费別的事。”

黄雨梦一听，笑著出声：“二舅母，这不是有现成的鸡汤吗？

这莧菜乾直接下锅红烧，味道肯定更鲜。”

罗氏愣了愣，转念一想也是，都有鸡汤了。

可一想到红烧又要费油，心里还是忍不住揪了一下，嘴上却也不好拦著。

只得笑著点头：“行，你手艺好，想怎么烧就怎么烧，二舅母听你的。”

黄雨梦拿起油桶，往锅里倒了点大豆油，心里琢磨著，要是再丟几瓣蒜瓣爆香，味道更好，可惜眼下没有。

等油微微冒烟，她便將莧菜乾尽数倒进锅里，手腕轻快地翻炒起来。

不过片刻，一股类似梅乾菜的醇厚香气便在灶房里漫开。

她捏了点盐，又淋上少许酱油，翻匀后加了小半碗水，盖上锅盖燜煮。

做完这一切，她才侧过头，看向灶下的罗氏，眉眼弯弯地问：

“二舅母，你闻到香味没有？这菜要是再配上点五花肉一起烧，那才好吃。”

罗氏坐在灶膛边，看著那么多油、盐、还有酱油往下放，心里疼得直抽抽。

这就是菜乾啊，竟这般糟蹋油盐、酱油，就算不好吃，被这么一折腾，也硬生生给煨出香味来了。

她连忙堆起笑，连声应道：“闻到了闻到了！三妮，你这大豆油也太香了，怕是在上京买的吧？

你看这装油的桶都不一般，透亮透亮的，摸著还轻巧。”

黄雨梦一听，也不好跟她解释，只笑著应了一声：“是啊，二舅母。”

两人有一搭没一搭地说著话，不过片刻功夫，黄雨梦便掀开锅盖，將燜得油润喷香的莧菜乾盛了出来，搁在一旁后。

又把锅洗净，重新倒油烧热，將调好的麵糊均匀裹在大闸蟹上，放进滚油里炸。