第八零三章 火锅大餐（1/2）

从设在国防科委聂总另一个办公室出来，天像是被谁捅了个窟窿。

言清渐站在国防科委大楼门廊下，看著雨水顺著檐口往下灌，在地面上砸出一片密密麻麻的水花。他手里拎著公文包，包里有聂总刚批阅完的两份总结报告——一份是护送彭总的行程纪要，一份是“猎狐”行动的全套结案材料。

聂总的话还在耳边，“清渐同志，这两件事办得漂亮。彭总那边安全抵达，西南三线的前期调研已经展开。『猎狐』行动我更没想到——你人不在，寧静同志带著特事办端掉了一个完整间谍网。你带兵还真有一套，选人更有一套，你这团队都是好样的。”

言清渐当时一如既往的立正回答，“是同志们努力的结果。”

聂总端著茶杯瞥了他一眼，那眼神里带著一丝似笑非笑。他和聂总打交道多年，知道这位老首长轻易不夸人，夸了就是真满意。他敬礼告退时，聂总又莫名其妙来了句，“回去给寧静同志带个话——她的军装袖口，下次要注意扎紧了。”

言清渐的脚在门槛上顿了一下。

这消息竟然能传出特事办，而且还传得这么快，连聂总都听到了。

门廊外雨势正猛，冯瑶已经把吉普车开到了台阶下面，车头引擎盖冒著白气，雨刷在风挡玻璃上疯狂摆动。她推开车门撑了一把油布伞跑过来，军靴踩在水洼里溅起半尺高的水花。

“主任，上车！”

言清渐钻进副驾驶，冯瑶收起伞甩了两下雨水，跳进驾驶座。吉普车衝进雨幕，车轮碾过长安街的积水，激起两道白色的水翼。

“不去司令部了，直接回南锣鼓巷。”言清渐靠在座椅上，把公文包搁在膝盖上，“今天的工作到此为止。”

冯瑶偏头看了他一眼。这次护送任务，言清渐確实瘦了，但眼神还是那么亮。她握著方向盘的手紧了紧，嘴角微微一抿。

吉普车拐进南锣鼓巷时，雨小了一些，但胡同里的积水已经漫过了石板路的缝隙。冯瑶把车停在三十八號四合院门口，言清渐推开车门跳下去，三步並两步跑上台阶，从兜里掏出钥匙捅开大门。

院子里的青砖地被雨水冲得鋥亮，葡萄树的叶子被淋得趴在了枝头上。北房、东厢房、西厢房的窗户有好几扇还开著，雨水潲进去打湿了窗台。

“冯瑶！你去各个房间关窗户，检查一遍有没有进水！”

“是！”冯瑶收了伞，小跑穿过院子，军装转眼就被雨淋得贴在身上。她先从北房开始，一间一间检查，关窗、拉窗帘、顺手把被风吹翻的椅垫翻过来，动作麻利得像在部队紧急集合整理內务。

言清渐自己进了厨房。

厨房在南倒座房，整体是现代化的布局——大理石台面、水槽、橱柜，都做过偽装处理，外人看来就是普通的砖砌灶台和木柜子。但橱柜暗格里藏著嵌入式冰箱，门板和柜体同色，合上后严丝合缝。

他蹲下身打开隱藏式冰箱的门，从签到系统空间里往外调东西。这系统跟了他整整十四年，每天签到攒下来的物资塞满了系统空间，从澳洲龙虾到內蒙羊肉，从青岛啤酒到法国红酒，从云南菌菇到东北大米，种类齐全得能开个大型超市。他先把冰箱填满——牛肉、羊肉、猪肉分类码好， 速冻水饺、去壳虾仁、整只老母鸡、肋排，一层一层码得整整齐齐。然后转到厨房餐厅冰箱那边，汽水摆满门架，红酒和啤酒放进最下层的冷藏抽屉。

厨房角落柜子里有一台备用的火锅铜锅，他拿了出来。炭火铜锅，紫铜材质，中间是烟囱，锅底刻著“东来顺”三个字。这个年代的人看到这东西不会起疑——老字號的火锅，虽然不多见，但合理。

铜锅摆在灶台上，他开始准备食材。

牛肉切成薄片，红白相间的花纹均匀得像是用尺子量过。羊肉切得更薄，放在盘子里能隱约看到盘底的花纹。猪肉五花切成三毫米厚的片，肥瘦相间。毛肚洗乾净切成宽条，黄喉刮去黏膜切成段，百叶切成梳子状。

切完肉，他把一只老母鸡和两斤排骨切块，丟进大砂锅里，加水上火煮沸。撇浮沫，加薑片、葱段，转小火慢燉。汤色逐渐从浑浊变清澈，老母鸡的油脂漂在水面上形成一层金黄色的油膜，香味顺著厨房的门缝往外飘。

冯瑶关完所有窗户回来，厨房里已经是蒸汽氤氳。她站在门口，军装半湿不干地贴在身上，看著灶台上摆满了一盘盘切好的肉，铜锅里炭火烧得正旺。

“清渐，这么多，咱们吃的完吗？”

“咱们自己人吃饭，寧可剩下，也不能不够啊。”言清渐把两盘切好的羊肉递给她，“把这个端到堂屋去。”

冯瑶接过盘子低头闻了下，竟然没有膻味，眼睛瞪圆咯，有些不敢相信，没忍住又闻了一下。

“清渐，这羊肉在哪买的？一点膻味都没有。”

“朋友专门给带的。”

“这时候，都不够自己家吃的，竟然还有朋友能给带这些？关係真好。”

“跑了几趟罗布泊，什么朋友都交到了，他们回一趟四九城，都会带点那边的土特產。”言清渐头也不回地继续切肉，“把食材都端过去，顺便搞一搞堂屋里的八仙桌卫生。”

冯瑶端著盘子穿过院子，雨已经停了，四合院里的青石板被雨水洗得乾乾净净，空气里瀰漫著一股泥土和草木混合的清新味道。几只麻雀落在石榴树枝上抖羽毛上的水珠。

她把羊肉放在堂屋正中的八仙桌上，用抹布擦拭清理了下桌子，又跑了几趟厨房，把各种食材、调料、碗筷碟子全部端过来摆好。八仙桌是红木的，配上铜锅的紫铜色，在灯光下泛著暖色调的光。桌上摆了一圈蘸料碗——芝麻酱、韭菜花、酱豆腐、蒜泥、香油、辣椒油，每个碗旁边搁著一双筷子，摆放得整整齐齐。