第101章 这小子,真有两下(2/2)
然而,今天却多一道工序。
每当一盘菜出锅,魏超便会立刻上前。
他手速极快,取过几根焯过水的青红椒丝,在盘边隨手一摆,就成了一朵绽放的小花。
又或者用香菜叶子点缀,用浓稠的酱汁在盘子空白处勾勒几笔写意的线条。
前后不过十几秒。
一盘原本豪放不羈、只讲究味道的家常硬菜,瞬间就变得精致大气起来,仿佛脱胎换骨。
当一道红烧肉出锅时,魏超更是直接取过一个大碗,將肉片一片片工整地码入碗中,倒扣在盘子里,再淋上晶亮的芡汁。
一座肉片层层叠叠、形如宝塔的“宝塔肉”,便呈现在眾人眼前!
“江师傅!马师傅!”
村长江大海端著酒杯,满面红光地跑进后厨,身后还跟著几个村里的长辈。
“这席办得太有面子了!我活了快六十岁,头一回见著这么漂亮的菜!”
他指著那道宝塔肉,讚不绝口。
“尤其是这道红烧肉,做得跟个宝塔似的,看著就喜庆!江源,你手底下真是能人辈出啊!”
马胜利站在一旁,听著这些前所未有的讚誉,看著自己亲手做的菜被捧上天。
他的心里五味杂陈。
一方面,是巨大的成就感带来的飘飘然。
另一方面,却是有些彆扭。
他心里清楚,这菜的味道,是他炒出来的。
可这一半的功劳,甚至更多的功劳,都来自他最看不惯的那个小白脸!
没有魏超的造型,这道红烧肉,不过就是一盘普通的红烧肉而已。
宴席渐入高潮,气氛热烈非凡。
一位满头白髮的老大爷,颤颤巍巍地走到后厨,拉住正在擦汗的马胜利的手。
“马师傅是吧?”马胜利一愣,点点头。
“大爷,有事您说。”
“好手艺啊!”老大爷激动得满脸通红,浑浊的眼睛里闪著光。
“我吃了一辈子席,就没吃过这么讲究的!”
“你这菜,做得跟画儿一样,味道还好得很!我们这些老傢伙,今天可算是有口福了!”
老大爷发自肺腑的夸讚,夸在马胜利的心坎上。
他看著老人那张布满皱纹的笑脸,看著他脸上那份纯粹的满足与喜悦。
那点不甘,在这一刻,忽然就烟消云散。
是啊。
自己炒菜,不就是为了让吃饭的人高兴吗?
既然魏超那小子能让大家更高兴,让自己的菜更受欢迎,自己还有什么可彆扭的?
想通了这一点,马胜利感觉浑身都轻鬆。
宴席散去,团队开始收尾。
后厨里,一片忙碌后的寧静。
马胜利擦乾手,从口袋里摸出皱巴巴的烟盒,抽出一根,迟疑一下。
最终,他还是走到正在默默收拾雕刻工具的魏超面前。
在所有人惊讶的目光中,他將那根烟,递了过去。
魏超一愣,抬头看向他。
马胜利的黑脸上,第一次露出不太自然的神情。
他把烟往魏超手里一塞,没头没脑地挤出一句。
“小子,有两下子。
只是他没想到的是魏超只回了一句:“谢谢,我不抽!”
“嘿,你这小子...”马胜利第一次服软就碰了钉子让他很不爽。