第15章 这酒还不错（2/2）

赵不柱虽然不是专业品酒的，可好歹也在厂里干了几十年，酒的好坏，他还是可以品出来的。

如果云山烧能给100分，那这款新酒，就能给80分。

可云山烧是什么基酒，眼前的这三款是什么基酒，完全不是一个档次，能调成这个水平，已经相当骇人听闻。

“厂长，这些酒是你自己调的？”赵不柱还是有点儿不敢相信。

陈明涛点头：“我自己研究的，院里没人教调酒，这都是我平日里自己研究琢磨的。”

这理由很粗糙，可眾人还是信了，否则，一个刚毕业的大学生，怎么能调出这入口还算不错的酒。

“厂长，这酒打算怎么卖？”赵不柱追问。

这酒样的口感，副厂长算是认可，要是上市，也算是一款不错的清香白酒。

这几天，李顺德一直在忙著打样，只要大样生產出来，到时候灌装起来，上市的速度会很快。

“三块五一瓶。”陈明涛平静回答。

“多少钱？？”赵不柱还以为自己听错了，“出厂价三块五，市面价不是只卖个五块钱？”

云山烧都涨到20一瓶了，这新款的酒就算酒质达不到云山烧，好歹也得卖个15块一瓶吧。

“是市场价三块五一瓶。”陈明涛纠正道：“我觉得厂里对於自己的位置一直摆不正，20一瓶的酒，不是我们的追求，我们的目標是要做出老百姓喝得起的酒。”

“可是……你这么便宜，不会影响到云山烧的价格吗？”

供销社和菸酒公司都压了一大批的货呢，眼下要是出了个便宜酒，那主力產品怎么办。

“厂里的原酒都卖完了，质量科的人都走光了，还能调出云山烧吗？”陈明涛反问。

“这……”赵不柱一阵语塞。

“我算过利润，三块五一瓶的市场价，留足供销社的利润，再扣完税，一瓶厂里还能挣个几毛钱。”陈明涛宽慰道：“別小看这几毛钱，一年多卖几百万瓶，利润马上就来了。”

来之前，陈明涛就想好了裕和县酒厂的定位，主打就是走量，清香型白酒还想走高端，这气质上也不符合啊。

且不说酱香型的你打不过，就连浓香型的都能甩你几条街，还是老老实实利用產量优势，走群眾路线才是上策。

云山烧是60度的酒，而这新產品是42度的，同样的原酒，可以调出更多的成品酒。

赵不柱內心泛起惊涛骇浪，一年卖出几百万瓶，这新厂长是真敢想啊。

他还想说什么，可张张嘴，最终什么也说不出来，张援朝还在旁边呢，局里的意思也很明確，人家是厂长，自然他说了算。

何况，人家陈明涛还做出了成绩。

“赵副厂长，你得提前准备下。过两天，厂里搞一场团建，这三款酒要做破坏性试验，找几十个能喝的小伙子，喝醉为止。”陈明涛继续说。

酒样配对完毕后，要静置几天，这样更能测出这些样品的真实口感。

“破坏性试验？”这种实验以前厂里，压根就没做过。

“对，这三款口感风格相似，但是基酒比例不一样，要观察下醉酒后的身体舒適状態，选出一款最为舒適的。”陈明涛解释道。

眼下是没条件，陈明涛只能用这些没人要的原酒来勾调新產品，等到厂里的產量起来，到时候这款新產品的口味只会越来越好。

在此之前，肯定不能把牌子给砸了，最基本的一个要求，是喝完不头疼，这个就得让人亲自来试。

张援朝站在旁边默默地看著，本以为赵不柱要压新厂长一头，可眼前的事实却告诉他，陈明涛不但不怯场，还积攒了不少威望。

张援朝厚著脸皮让陈明涛打了瓶样品，准备回去给局长尝尝。

这也算是交了差，打好了酒，又鼓励了几句，张援朝便和赵不柱离开了。

王强这才问道：“厂长，这破坏性试验必须喝醉吗？”