第56章 新店开业大促销（1/2）

“走了，今天让你破费了。”

苏凌云趴在保时捷的车门上，挥手道別，这一顿牛排吃了一千三百多，因为开车还没点红酒，还是很贵的，高端餐饮价格都不菲。

“没什么，你觉得破费，以后帮我看看网络。”刘梅香说道。

“好啊，有问题，跟我说一下，我来看看，不过不用再打钱了。”苏凌云说道：“现在不算兼职。”

“好，那说定了。”刘梅香微微一笑。

苏凌云挥挥手道別，进入车里。

等苏凌云开车离开了，刘梅香才重新进入自己的车里。

坐在驾驶位上，双手握著方向盘，沉吟了很大一片刻，她才启动轿车，开车回家，因为公司已经下班了。

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月底，新店装修完成，只需要打扫，设备搬进去，一些菜品试做等。

然后移动售卖车也有人来问了。

十五日开始，苏凌云就已经贴出转让这辆车的告示，最终也跟当初那对中年夫妇一样，相同的话术。

苏凌云开价一千一百，对方还价一千，五百押金五百车，送一个风扇和一张椅子。

剩下只有几天就八月到期，租金就不用折价了，这个月苏凌云营业到底，九月一日正式转给別人。

等於这几个月的营业只付了租金，买了一些烹飪设备，车什么的一分钱都不用付。

搞不好，当初那对夫妇也是这么转让来的。

將移动售卖车弄去的这人不卖水，做鸡蛋灌饼，淀粉肠等，就晚上兼职做做。

冰柜由品牌水供货商拿回去就行了。

当然以后餐馆的部分饮料还从他们那里进货，双方还是合作关係，就是量没那么大了，品牌商的冰柜数量也是有限的，只能用在刀刃上。

製作铁板蛋炒饭的设备苏凌云搬到新店里，因为现在店里也提供这个蛋炒饭，由李妙可负责製作。

但食材不同了，现在还放肉丝，香菇，青豆和虾仁，取名苏家秘制铁板炒饭。

其实就是扬州炒饭类。

属於高端特色炒饭，用餐馆盛米饭的小碗装，大概就之前一碗的七成左右，算是替代米饭的主食类，基本不能单食。

因为定价达到了三十，比一些菜品还贵。

单单吃这个，一碗也肯定吃不饱。

现在不再是核心出售產品，一天一碗都卖不出去也正常，属於顺带，追求味道和食材用料，不再关心性价比。

炒了这么多的蛋炒饭，毫不夸张的说，李妙可已经是铁板炒饭大师，加上美味小吃荣誉证书，这个苏家秘制铁板炒饭属於真正的五星级酒店大厨水平。

至於电高压锅更是不做饭也有用，都是常规厨房设备。

开业前的准备很快，苏凌云大量使用了二手设备，其实基本算是新的，很多店开了几个月，甚至都没怎么开锅，就倒闭了。

这几年倒闭的餐饮店太多，餐饮收尸人收货也非常挑剔。

但开店去找二手设备的人却没那么多，大部分人第一想到的都是买新的。