第125章 好像又要出事了(1/2)
当天下午,轧钢厂三食堂的青砖门柱上就多了个崭新的铁皮信箱。
这是何雨柱特意找车间的老师傅特意打制的,正面用红漆刷著“食堂意见箱”五个方正的楷体字,格外显眼。
紧接著,厂区的大喇叭就响了起来。
“各位工友请注意,经食堂副主任何雨柱同志倡议,即日起设立食堂意见箱。
欢迎大家就饭菜质量、卫生条件、服务態度等问题提出宝贵意见。
意见箱位於三食堂正门东侧,我们將每日匯总,逐一落实整改……”
这声广播像一颗石子投进了轧钢厂的大池塘,瞬间激起千层浪。
下班铃声刚响,三食堂门口就围满了人。
一个个踮著脚瞅那新信箱,议论声嗡嗡作响。
“这何主任是真敢整啊,不愧是初生牛犊不怕虎。
以前食堂的师傅都是爷,谁要是敢得罪他们,那就肯定吃不饱饭,哪有敢让咱们提意见的?”
“就是说啊,上次我打菜少了半勺,跟大师傅理论,差点被赶出去”
“不管咋说,这是奔著好方向去的,我先信他一回”。
起初大家还保持怀疑,你推我搡没人敢先动笔。
直到检修车间的老王头,他可是厂里出了名的直性子。
拿出身上的一张捲菸纸,就在上面写道。
“菜里油星子太少,夜班饿肚子”。
啪地一下投进信箱,人群里才响起一阵鬨笑,隨后就有胆大的跟著动了笔。
有人说馒头太硬硌牙,有人说土豆丝粗细不一样,有的都没有熟。
还有人提食堂地面滑,夜班师傅容易摔著,短短一下午,信箱就塞得半满。
何雨柱说到做到。
每天上班后第一件事,就是打开信箱。
把大傢伙提出来的意见一条条抄在本子上,跟后厨的师傅们开晨会逐条商量。
馒头硬就调整发麵的水温,地面滑就立刻组织人进行大扫除。
他自己更是带头守在后厨,空閒时就给后厨的伙计们露两手。
教他们火候怎么控,调味怎么匀,连切菜的刀工都亲自示范。
不过一个月,三食堂就彻底变了样。
刚蒸好的白面馒头鬆软香甜,菜盆里的油水足了,肉也能见著大块的。
地面擦得乾乾净净,连打菜的师傅都笑著问“够不够,不够再添点”。
消息传开,原本挤去一食堂、二食堂的工人,又都转头奔著三食堂来,连隔壁纺织厂的熟人都托关係要蹭饭。
这事自然也传到了厂领导的耳朵里。
周书记特意带著后勤科的人来暗访,混在工人堆里打了份白菜炒肉,吃一口香极了。
又看了看排队秩序井然的食堂,当场就拍了板。
几天后,厂部就下了文件,召开全体食堂管理员会议。
让何雨柱上台分享经验,把他那套“意见箱制度”“后厨责任制”“定期轮岗培训”的办法,在全厂四个食堂全面推广。
这下,何雨柱算是在轧钢厂彻底立住了脚。
厂领导见了他都笑著点头,周书记更是把他当成后勤的宝贝疙瘩,逢人就夸“雨柱这小子,是块干实事的料”。
工人们更是把他当成自家人,下班路上遇见了都热情地喊何主任好。
当然也不是所有人都乐意看到何雨柱如此风光。
刘海中就酸溜溜的,在大院里跟人念叨“不就是搞了个破信箱吗,换我也行”。
可转头他依旧每天都去三食堂打饭,回来还得装作不在意地说“也就那样,比以前强点,但也有限”。
贾东旭更是没好气,明明自己每天吃著三食堂的热乎菜,却总在背后嘀咕“何雨柱就是想出风头,早晚得栽”。
他们嘴上不饶人,却没人真敢再提食堂的不是。
毕竟现在的饭菜,实在挑不出毛病。
量大美味管饱,还不用担心被抖勺。
最意外的是许大茂,何雨柱也就比他大三岁。
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