第四十三章和许富贵达成协议（2/2）

“那咱们打赌……”

“我不赌，跟你打赌我就没贏过。”

王铁锤……

你有点儿不可爱了啊！我有两只羊，一只羊不让薅了，一只羊想薅我。

……

第二天何雨柱这里开始弄丸子，今天何雨柱是把手艺都使出来了，又是煎又是炒的。

王铁锤今天也帮著忙活，还特意换上了何雨柱老年厨师卡。

“誒誒誒，干嘛呢？你这是跟师娘学的吗？搅啊，不上劲儿你弄什么丸子啊。”

“铁锤哥，这丸子一会儿怎么弄？”何雨柱有点儿犯难。

炸？想什么呢，这年头豆油在厨房什么地位？还想炸丸子？

“还能咋？蒸唄，蒸好了放那里面，刷点儿油、酱油烤一下，和油炸的差不多，行了，我来吧。”

王铁锤接手了丸子，其余的交给何雨柱，王铁锤则在一旁指点一下。

这一指点，何雨柱获益匪浅啊，只不过总觉得王铁锤的指点好像是和自己一脉相承，一些习惯都相同。

“铁锤哥，你这隱藏的够深的啊，做菜比我都强，你居然还让我做年夜饭。”

“这是锻炼你，懂吗？知道手艺不好还不练，还有没有点儿上进心？

雨水，雨水，你去拿小碗过来，给张大妈、李大妈、郑大妈……

他们一家送一碗去，还有前院儿三大爷家也送一碗，前院儿三大爷家按照人头装，要不然他不好分。

另外问问三大爷，用一斤肥膘换他一斤梅花肉换不换，要是换，就换过来，要好的，不好的不跟他换。”

“誒！”

何雨水放下手中的筷子，咽下嘴里的丸子，拿碗给那天拉何雨柱的几位大妈送丸子。

虽然昨天全院大会王铁锤说了，但是今天並没有人过来要丸子，都要脸著呢，哪有上赶著过来要的？你以为人均秦淮茹呢。

何雨水端著小碗，按照王铁锤的要求，每碗都冒尖儿，送去以后，何雨水都能混回来点儿东西吃。

或者几块糖、或者小熏鱼、地瓜干、花生、瓜子什么的。

“嚯！这过年这顿饭，还得是有厨师啊，一样的饭菜，做出来就是有滋味。

柱子，你家对联我给你写好了，解成和你们家雨水正贴著呢，我听雨水说：你要用肥膘换点儿梅花肉？是不是真的？”

“那还能有假？不过梅花肉要是不地道我可不换！我吃点儿亏，咱一斤换一斤。

我听解成说：你们家过年买的都是梅花肉，肥肉太少，三大妈差点儿哭一场。

大过年的，三大妈又那身板儿，哭这事儿还是能免则免吧，换点儿肥膘给您，过年呢，都喜庆点儿，多好。”

王铁锤笑嘻嘻的说道。

“听他瞎说吧，你三大妈过日子是仔细点儿，但也不至於哭啊，是解放他……

嗨！我和你说这玩意干嘛，你管得著嘛，行了，我去给你拿肉，相中哪块你自己切，別到时候说三大爷占你便宜。

润笔就不用给了，那些丸子够了，三大爷这人最公平，绝不偏向谁。”说完，阎富贵乐呵呵的跑回去拿肉了。