第84章榨油（1/2）

王叔特意请了一天假，又请了食堂运货的车將莫莉的花生拉到镇上的榨油房，莫莉也跟著去了，带著三个孩子一起。

榨油房今年还没用过，积满了灰尘，好在昨天王婶带著儿子打扫过了，该准备的煤也备上了。

莫莉等人一到，王婶就招呼自家儿子帮忙卸货。

王婶的儿子叫王河川，今年三十多岁，和王叔长得很像，也是个沉默寡言的，继承了王叔的手艺，现在也是一位大厨。

令莫莉没想到的是，王河川竟然熟悉整个榨油的流程，他额外叫了两个朋友来帮莫莉的忙。那两个朋友也是规矩的人，除了一开始忍不住多看莫莉几眼，接下来全程一心干活。

莫莉一家，加上王叔一家，以及两个身强力壮的男人，一个上午下来，就把莫莉带来的花生都炸成了油。

“叔，你这哪里来的花生，出油率好高，这八百来斤的花生，竟然出了四百斤油！”其中一个男人看著秤上的数字，忍不住惊呼。

按他们这边榨油房的出油率算，一般花生出油率在35%到40%之间，可王叔带来的花生出油率达到了50%，这简直不可思议。

王叔也惊到了，“这花生非常饱满！刚才你们也见到了，这些花生几乎没有空壳，一颗花生的重量都在花生仁上了，一麻袋花生沉甸甸的，一般的花生可没有这个重量。不过这个出油率我也没料到。”实在是太高了。

就是因为看过，这两个男人才这么吃惊。早知道这花生那么好，他们就该在榨油之前买一些下来，拿回自己家自留地种上。

“叔，这么多花生油，能卖一些给我们不？”两个男人眼睛带著乞求。

“柱子，岭头，我们不都说了你们来帮忙，我们支付工钱，但不该提的別提，不该问的也別问。”王河川沉著脸道。

“王哥，这花生油太香了，我们咽了一上午的口水了，实在是忍不住啊。”

“王哥，我们一大家子一个月就二两油的量，平常炒个菜就用个抹布沾点油擦擦锅底，今天见了那么多油，我们就算不为自己，也想给家人求一点啊。”

叫柱子和岭头的男人满脸无奈，他们都是上有老下有小的人，见到这么好的东西，免不了想拿点回去给家里人尝一尝。何况人肚子里油水不够，那是真的太难熬了。

王河川冷著脸，还想说什么，莫莉却先开口了，“我给你们一人两斤油，当作谢礼。除此外，还给你一人两斤油渣。”

油渣是花生榨油的残渣，也叫花生饼，人可以吃，也可以拿来餵家禽家畜，还能拿来钓鱼，奢侈一点的，还可以拿去地里当肥料。

两斤油和两斤油渣，这份谢礼不可谓不高。

王婶听了都心疼。

王叔却朝王婶摇摇头，让她不要开口。

王河川看一眼莫莉，见莫莉朝他点头，他才拿著工具，给柱子和岭头装了两斤油，两斤油渣，隨后將他们送出门口。

“今天的事情管好你们的嘴巴。”王河川盯著两人的眼睛道。

“哥，我们嘴严，你最清楚了。”柱子討好笑道。

“哥，这个花生哪里来的啊？”岭头好奇坏了。

“营区家属种的，不是你们能招惹的人。”王河川给他们一人一脚，“下次乱开口，以后这种好事我可不找你们了。”

“下次一定不敢了，哥哥就原谅我们这一回。”柱子和岭头连连保证，辛苦一上午就能得两斤油和两斤油渣，这天上掉馅饼的好事上哪里找去。

王河川摆摆手，“走吧。管好你们的嘴。”

王河川考虑周到，提前给莫莉准备了油桶，一共四个油桶，一个能装一百斤。

“这一桶您留下。”莫莉指著其中一桶对王婶道。

“这怎么使得。”王婶嚇著了，他们是真心帮忙，可不是为了小夫人的花生油。

“使得的。这么多油，我全都带回去，大家见了得眼红了。”莫莉半真半假道。

“那也不能留这么多，您辛苦种出来的东西，我们拿了心里不安呀。”王婶连连对莫莉摆手。

“那就当我卖给你们，一斤一块钱，您给我一百就行。”莫莉是真心想送，王叔教两个孩子厨艺，不收学费，他们一家为自己的事情尽心尽力，莫莉觉得送一百斤油不多。

“这价钱太低了，供销社那边要票都不止这个价——”

“行，就一块钱一斤。”王叔打断老婆的话。

莫莉这才满意了，“下次榨油，还得找王叔你们帮忙。这个油渣你们吃不吃，带几斤回去？”

“您留个五斤给我小孙子。”一百斤油都拿了，几斤油渣而已，王叔也不客套了。

莫莉：“好嘞，让王大哥自己装。”

王大哥朝莫莉点点头，“谢谢。”

莫莉隨著车回营区，王叔还有半天假，不急著回去，跟老婆和儿子回了镇上的家。

一进门，王婶就气得往王叔后背拍了一巴掌，“这么多油，你怎么能说拿就拿了？”

“小夫人就那样的人，她真心想给，你不拿，她会不开心。”王叔道，“这位小夫人，平日里就大气得很，没少给营区军属送鱼。”

小夫人钓上来的鱼，都分给那些孩子了，王叔这么说也没问题。

“而且这油是真的很香。在厨房干了那么多年，就是在季家没有下放的时候，我也从未闻到过这么香的花生油。”王叔打开油桶的盖子，对儿子道，“一会儿用这油炒个菜。”

“要炒菜啦，看来我回来得正是时候。”一个女人推门进来，她一手拎著一只鸡，一手牵著一个三岁左右的男孩子。

女人是王河川的妻子，是王河川来这里之后才娶的，和王河川相差了七岁，今年才二十四岁。她年纪小，平常王家人对她便多宠著一些。她自己也是个好的，对老公，对公公婆婆都非常不错。

“哎哟，你这是哪里弄来的鸡，看著就肥。”王婶上去接过鸡，放手里掂了掂，“这得有六七斤了吧。”

“我妈养的，三年的老母鸡了，最近不下蛋了，我妈听说公爹今天回镇上，让我抓回来给公爹补补身体。”女人笑道。

“你妈也太客气了。”王婶笑得眉眼舒展，“正好我们得了一桶油回来，你明天给你妈送二十斤过去。”

“这么多！”女人震惊不已，给她娘家二十斤，那王家得了多少回来？

“营区那边军属种的花生，今天来炸的油。这事你知道就行，別说出去。”王婶压低了声音叮嘱。

女人忙不迭点头，“娘放心，我知道轻重。”

“奶奶，这袋子里是什么，好香呀。”小男孩指著桌上的布袋子，奶声奶气道。

“那是油渣，你一个漂亮婶婶送给你的。你尝尝看好不好吃。”王婶抓了一把油渣给孙子，又抓了一把给儿媳，“小燕，你也尝一尝。”

“好香！”小燕眼睛亮了。

小男孩直接往嘴巴里塞，开心得眼睛眯了起来。

“真有那么好吃啊？”王婶忍不住尝了尝，她自己也惊著了，的確是非常香，“又香又酥，还带著一股甜甜的味道。”

王叔对此一点都不意外，“这小夫人种出来的东西，就没有不好的。”