第486章 隔壁的小孩都馋哭了（1/2）

外皮炸出金灿灿的琥珀色泽，鳞纹分明，凹凸酥脆，边角微微焦化捲起。

油光莹亮，闪闪夺目。

沥乾油脂的那一刻，滚烫油珠顺著紧致外皮缓缓滑落，滴落在油锅之上，腾起一缕轻薄白烟，香气再暴涨一倍。

就连隔壁的小孩子都给馋哭了。

哭著喊著进酒楼点了一份炸鸡。

小孩还没发育齐全，牙齿本不好，指尖捏起一小块，轻轻一咬。

咔嚓！

清脆炸裂声响清晰可闻。

薄脆外皮在齿间崩碎，酥香瞬间铺满口腔。

紧接著锁在肉里的滚烫肉汁猛地爆开，鲜甜汤汁顺著喉咙滑下。

肉质细嫩、弹软、滑润，肌理被醃製香料彻底浸透，咸香透骨，回味微麻带甜。

不柴、不硬、不腻，一口落肚，浑身毛孔尽数张开。

小孩当场愣在原地。

这味道，是他活了七年从未品尝过的美味。

很快，他风捲残云般的將剩下的炸鸡全给吃进了肚子里。

七岁大的小孩，生吞了一只鸡。

这可把所有人给惊呆了。

这炸鸡真有那么好吃吗？

仅此一口，客货镇彻底疯了。

短短片刻，摊位前人山人海，挤得水泄不通。

赶集农户、行脚商贩、街边小贩、远来度假的富家少爷、闺阁小姐、垂髫孩童，全部不要命一般往前拥挤。

整条街道生意停摆，整条街排起了长长的队伍，所有人只为一份炸鸡。

买到之人，或蹲坐街边，或倚靠墙壁，埋头猛啃。

酥脆声响此起彼伏，油光沾满指尖唇角。

有人吃得泪流满面，有人一边吸气一边狂啃。

孩童抓著鸡块蹦跳欢闹，连骨头缝里残留的肉汁都要反覆嗦乾净。

不过五日，炸鸡之名彻底垄断客货镇。

家家户户必吃，聚餐请客必点。

镇上哪怕最贫寒的人家，也要和其他人凑钱买一只解馋。

十里八乡村民赶著驴车、徒步赶路，涌入小镇排队。

从清晨到深夜，酒楼前长龙从未断绝，油香昼夜不散。

连带著酒楼其他的生意都好了不少。

鱼治晚上数钱数的手都快抽筋了。

当然，赵启也没好到哪里去。

虽然炸鸡的工艺简单。

但架不住量大啊。

人家起步就是十几只炸鸡一起。

一忙就是一整天，要不是他体內有內力。

是个武林盟主，还真不一定吃得消。

不过，每天头髮和衣服上的油那就是难免不了的。

赵启的炸鸡在客货镇火到第十日，市井的疯魔早已到了登峰造极的地步。

镇口官道从寅时到亥时车马不绝。

邻县百姓天不亮就赶驴车排队。

连百里外的州府富商，都专门雇了快马往返，只为抢一份刚出锅的热炸鸡。

这股热浪最初只在凡俗市井翻滚，顺著往来商旅、脚夫、驛卒的脚步。

但隨著人员的走动，说书人的故事评书，一点点漫过州县边界，像温水煮青蛙般，悄无声息地渗进了江湖的边缘。

没人刻意宣扬，只是每个吃过炸鸡的人，逢人便忍不住念叨。

每个没吃过的人，听著描述便心痒难耐。