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第50章 「这酒肆开张之日,便是沈家翻身之时。」(1/2)

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清晨,天刚蒙蒙亮。

沈琼琚便裹著厚厚的斗篷出了门。

她让沈松赶车,一路七拐八绕,停在了一条深巷尽头。

这里住著一位姓鲁的老木匠,早年间给沈家酒肆做过修缮,手艺极好,就是脾气古怪。

推开满是木屑的院门,沈琼琚將来意说明,又递上了一捲图纸。

鲁老头接过图纸,浑浊的老眼凑近了看。

看著看著,眉头就拧成了一个“川”字。

“沈家丫头,你这是要盖酒楼,还是要盖戏台子?”

鲁老头指著图纸中央那个巨大的圆形凸起。

“这中间空这么大一块地儿,不摆桌子,反倒弄个台子?还要围一圈柵栏?这是让人上去打架不成?”

沈琼琚笑了笑,手指在那圆台上点了点。

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“鲁伯伯好眼力,这就是给人『打架』用的。”

“不过不是动拳脚,是斗酒。”

“斗酒?”鲁老头更糊涂了。

“如今这世道,大家心里都憋著火,喝闷酒有什么意思?”

沈琼琚声音清浅,却透著股篤定。

“我要让他们喝得痛快,喝得热闹。这台子就是擂台,谁能喝,谁敢喝,就上去。贏了的,今晚酒钱全免,输了的,博大家一笑。”

鲁老头砸吧了一下嘴,似乎在品味其中的门道。

他又指向图纸两侧那些奇怪的长条桌案。

“那这两边呢?这么高的桌子,还得配高脚凳。客人坐上去,脚不沾地的,能舒服吗?”

“这叫『吧檯』。”

沈琼琚也没解释这个词的来歷,只是比画了一下。

“客人不用正襟危坐,就那么斜靠著,离调酒的师傅近,说话也方便。”

“调酒师傅就在这长桌后面,手里玩著花样,把那几种酒倒来倒去,像变戏法一样。客人看著新鲜,这酒自然就喝得多了。”

鲁老头听得一愣一愣的。

他在乌县盖了一辈子房子,还没见过这种阵仗。

沈琼琚没说透。

这图纸里的门道,远不止这些。

原本县城里的沈家酒肆,位置极佳,就在繁华的中央大街。

可惜被闻修杰带人砸过一次后,门庭冷落,成了个烂摊子。

如今她手里有了“精馏酒”这把利器,军中的生意算是稳了。

那些当兵的刀口舔血,最需要烈酒来消毒伤口,也需要烈酒来暖身子。

但军中的生意不能摆在明面上,要保密。

她需要一个幌子,一个能把全城目光都吸引过来的噱头。

那些休沐的士兵,手里有了餉银,又常年压抑,最需要一个能宣泄的地方。

而这个充满“江湖气”和“新鲜感”的酒肆,就是为他们量身打造的销金窟。

至於那些有钱的商贾富户,自然有二楼的雅间伺候。

沈琼琚指著图纸角落里標註的几行小字。

“鲁伯伯,这几张桌子上,还要特製一些卡牌。”

“卡牌?”

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