第365章 黄氏炼丹术，闻者落泪！（1/2）

黄涛深吸一口气，摆出一个自认为很专业的架势，握紧了手里的菜刀。

他的脑子里，像放电影一样，一遍遍地过著林羽刚才那行云流水的操作。

第一步，背开，摊平。

黄涛学著林羽的样子，將刀尖对准鱼背，眼神一凝，猛地用力往下一压！

“咔嚓！”

一声脆响。

他想像中刀锋顺滑切入的画面没有出现。

由於他用力过猛，角度也不对，菜刀直接砍在了鱼的脊骨上。

然后……卡住了。

“嗯？”

黄涛使劲往下按了按，刀纹丝不动。

他又试著往外拔了拔，还是纹丝不动。

这就很尷尬了。

【噗——！开局王炸！刀给干沉默了！】

【笑死我了，林羽那是庖丁解牛，黄涛这是屠夫砍柴啊！】

【鱼：我从未受过如此奇耻大辱，死都不能死得痛快点吗？】

院子里。

何俊实在憋不住了，赶紧上前打圆场：

“哎呀黄老师，要不让林老师先帮您处理一下？”

黄涛老脸一红，梗著脖子嘴硬：

“不用，不用。”

“我这是……先给它松松骨。”

“对，松松骨，这样烤出来才入味！”

说著，他用尽了吃奶的力气，左右晃动著刀柄，总算是把刀给拔了出来。

鱼背上，留下了一个参差不齐的巨大豁口。

所谓的“背开”，直接变成了“开膛破肚”。

算了，不管了，反正都是要摊开的！

黄涛自我安慰著，胡乱地把鱼给扒拉开，勉强弄成了两片。

而就在黄涛跟第一条鱼“殊死搏斗”的时候。

院子的另一边，林羽已经不声不响地开始了自己的工作。

他並没有真的当个甩手掌柜，把孩子们的伙食完全寄托在黄涛这个“不確定性因素”身上。

烤鱼虽然香，但刺多，火气又重，根本不適合小朋友吃。

所以，他准备给孩子们做一道真正適合他们的——鲜香无骨鱼丸汤。

只见林羽从桶里又捞出两条鱼，动作利落地摔晕，刮鳞，去內臟，一气呵成。

然后，他拿起另一把小巧的剔骨刀，刀锋在那条处理乾净的鱼身上游走。

不过短短一分多钟，一整条鱼的鱼骨和鱼刺，就被他完整地剔了下来。

而鱼肉则变成了一大块晶莹剔透、毫无瑕疵的纯肉。

林羽另起一锅，热锅凉油，將剔下来的鱼骨丟入锅中。

『滋啦』一声，鱼骨被猛火煎至两面金黄、焦香四溢。

紧接著，他丟入几片姜，顺手抄起旁边烧开的热水壶，將滚烫的开水猛地冲入锅中。

奇蹟般的画面出现了。

滚水与煎透的鱼骨相遇的瞬间，原本清澈的水在翻滚中迅速发生乳化反应。

短短几秒钟，就变成了一锅奶白如玉、浓郁醇厚的鱼骨高汤。

做完这一切，林羽才开始处理鱼肉。

他將鱼肉放在案板上，双刀齐下，“咄咄咄咄”的声音绵密得像一阵急雨。