第103章 真当我不会啊？（1/2）

面对几人的刁难。

苏晨那是半点都不带慌的。

“这东西又不难，只是稍微有点费时间。”

“你想要我做，我做给你就是了。”

“我只是担心上菜慢了。”

“音符这边不是原定计划是十二点准时上菜么？”

苏晨一边说著，一边看向了主持人。

在唐隨便等人看来。

苏晨这是心虚了，在给自己找藉口，找台阶下。

但在主持人看来。

苏晨这孩子可太懂事了！

一个刚出社会的小年轻，居然还会担心他们的工作会不会很难做？

原本音符计划的是十二点准时上菜。

这样的话，直播间的观眾就能一边吃饭，一边看直播下饭。

唐隨便忽然捣乱要加考核项目，直接打乱了原先早就定好的策划。

主持人刚才本来窝了一肚子火，想提但又不敢提。

现如今被苏晨点出来。

他赶忙是笑著表示道：

“当然，原则上，咱们最好还是按照节目原先的计划来。”

原本主持人是站唐隨便的，因为他也是美食区的网红。

但面对这种懂人情世故的孩子。

他还是很乐意的给对方一个台阶下的。

然而。

主持人的好意用错了地方。

他以为苏晨是真不会做，在这找台阶呢，於是就好心的递了个台阶。

眼见主持人不愿让步。

苏晨只能將对方递来的台阶硬生生改成了梯子！

“哦，原则上不行是吧？”

“那意思就是，碰上不可抗力也可以改变了？”

“就这么定了吧。”

“毕竟计划赶不上变化。”

苏晨说著，就转身去冰箱里取食材了！

看著苏晨没接自己的台阶。

主持人都有些傻眼了！

“不是，这……”

他话没说完。

苏晨便已经拿著食材回来了！

看著苏晨取出的食材。

评委席上的专业人士们立马瞪大了眼睛，开始检查起了他的原材料使用和挑选上有没有问题！

“低筋麵粉，高筋麵粉，黄油，海盐……”

越看，唐隨便几人的心就越是沉了下去。

尤其是在看到苏晨取出了些许冰块后。

唐隨便整张脸都黑了！

“坏了，坏了坏了！”

“这小子真会啊？”

“他居然还知道和面的时候要用冰水来延缓黄油的融化时间！？”

虽然这不是什么惊为天人的商业秘密。

但也確是只有西厨老手才知道，冷水和面这个小妙招。

见唐隨便直接脸黑了。

他身旁那大叔倒是心態不错。

“安心，老唐。”

“他只是取了个食材而已，慌什么？”

“原材料这种东西看书就能学会。”

“但手法这东西，看书可是学不会的。”

听闻此言。

唐隨便也只好耐著性子看了下去。

在他们复杂眼神的注视下。

苏晨这边开始了调製酥皮。

他先是在碗里倒入了大量底筋麵粉，隨后又在底筋麵粉中混合入了少量的高筋麵粉。

隨后，他加入了已经开始软化黄油，开始用冰水和面。

看著苏晨的手法。

评委席上的汤杰米忍不住连连点头。

“这小子可以的。”

面对汤杰米忽然给出的评价。

杰颇有些好奇的问道：

“这不是普通的和面吗？”

“这在我们中餐那都是基础中的基础。”

“有什么值得称讚的？”

面对杰颇的跨行业询问。