第213章 食品厂帮忙2(2/2)
赵明没有接他的话,对著技术员和车间主任说道:“这是我侄子,也是后勤部派过来协助咱们生產新的產品,压缩饼乾。
配方和製作方法都是我侄子捣鼓出来的,你们有什么不明白的,直接问他就行了。”
隨后几人就著配方和製作方法,开始研究怎么生產。
一直研究到中午才出来一个大概。几人匆匆吃了午饭,开始去车间准备实验。
技术员和车间主任,带著林源进了车间,先去製作车间。
这个车间负责和面,製作饼坯。
一步一步的来,先把配料按照比例倒进机器。
不过出来的饼坯,太软。
肯定是哪里的配比出现了问题,林源和技术员,车间主任,还有两个车间的老师傅一起探討,实验。
到了晚上十一点钟,经过四五次调整,终於做出了合適的饼坯。
接著就是去烘烤了。
几人把合格的饼坯送到烘烤车间。
这里的烘烤车间不像他弄一个小土窑完事。
所以对於温度的把控,他並不知道,只能一点点的尝试。
这次比较顺利,三次就实验出来合格的饼乾。
林源和技术员把所有的参数都记录下来,为以后的推广和以后的生產做標准。
这时他们几个人才有时间吃饭。
经过一个下午,外加一夜的努力,压缩饼乾已经成型了一半。
吃完饭,几人就开始把烤好的饼乾送到破碎车间。
这个简单,没有什么失败的。
最后就是压缩了。
这时天已经大亮了,赵明来到了车间,看到还在忙碌的几人,问道:“怎么样”。
林源对著他说道:“赵叔,差不多了,最难的配比和烤制,参数已经出来了,以后直接用就行了,就剩下压缩了。
压缩要是成功了,咱们就算真的成功了。”
赵明一听,顿时咧嘴笑了,没想到这还不到两天,就弄出来了,这可比领导要求的三天要快。
工人把粉碎的饼乾放进模具中,启动液压装置。(不知道有没有,全当有了,別较真)。
成品出来后,林源拿在手里说道:“不行,这个厚度太大了,吃的时候还要分割。
减少材料,在压一次。”
反覆的实验,其中几次,已经很好了,不过林源还是不满意。
到下午的时候,终於做出了跟前世基本一致的压缩饼乾。
林源才宣布製作成功。