第104章 菜市场里的「法医鑑定」与绝对强迫症（1/2）

清晨五点半，长湘市南郊最大的农贸批发市场。

空气里混杂著生鲜的腥气、烂菜叶的腐味和廉价捲菸的菸草味。

仁心大药房的“特种採购小队”显得格格不入。

皮埃尔穿著那身標誌性的洁白厨师服，虽然被迫套了件防尘罩衣，但他依然坚持戴著高高的厨师帽，脖子上繫著红领巾，手里提著一个路易威登的旅行袋——用来装葱姜蒜。

他踮著脚尖，试图避开地上的每一滩积水，表情像是在穿越雷区。

“这种地方能有什么顶级食材？”皮埃尔用两根手指捏起一根蔫头耷脑的胡萝卜，满脸嫌弃，“这胡萝卜的含水量已经低於60%，它的灵魂已经死了。王医生，用这种东西做饭，是对我手艺的侮辱。”

王旻宇跟在后面，手里依然端著那个不锈钢茶缸，淡定地吸了一口早晨湿润的凉气：“灵魂死没死我不知道，但这萝卜確实该进icu了。关山，別在那边生吃黄瓜了，给钱了吗？”

不远处的蔬菜摊前，关山正像个推土机一样试吃。

摊主大妈惊恐地看著这个壮汉一口一根黄瓜，连刺都不带削的，还没敢要钱，反而问他需不需要喝点水送送。

苏青则蹲在一个猪肉摊前，戴著乳胶手套，眼神冰冷地盯著那块五花肉。

“肌肉纤维鬆弛，色泽暗红，按压回弹速度超过两秒。”苏青抬起头，对著满脸堆笑的屠夫说道，“这猪死前经歷了长时间的应激反应，乳酸堆积严重。而且，从切面的血跡分布来看，放血不彻底。这块肉如果做尸检，我会判定为『非正常宰杀』。”

屠夫手里的刀“哐当”一声掉在案板上：“大妹子，买肉就买肉，別说得像凶杀现场行不行？我这可是正经八百的凌晨宰的猪！”

“凌晨几点？”苏青追问，“根据尸僵程度……”

“行了。”王旻宇走过去，一把拎起苏青的后领，“我们是来买菜的，不是来破案的。皮埃尔，找到你的『真命天子』了吗？”

皮埃尔摇摇头，一脸绝望：“全是垃圾。化肥催熟的西红柿，注水的牛肉，还有那堆用甲醛保鲜的白菜……我觉得我的职业生涯要在这里终结了。”

就在这时，市场的角落里传来一阵骚动。

“滚！都给我滚！说了不卖就不卖！”

一个咆哮声穿透了喧闹的人群。

王旻宇眉毛一挑：“听这中气，肝火很旺啊。走，去看看。”

角落里，一个並不大的摊位前围满了人。

摊位后面坐著一个乾瘦的老头，穿著洗得发白的中山装，脚边放著一桿老式的大秤。

奇怪的是，他的摊位与其他杂乱无章的摊贩截然不同。

所有的青椒都按照大小、弯曲度整齐排列，红绿间隔，组成了一个完美的矩形。

土豆被擦拭得一尘不染，甚至按照表皮的色泽深浅进行了渐变色摆放。

就连最难打理的韭菜，也被修剪得长度完全一致，根部对齐，像是一列列受阅的士兵。

皮埃尔的眼睛瞬间亮了。

“这……这是艺术！”皮埃尔冲了过去，颤抖著手想要去触碰那些韭菜，“这种对食材的尊重，这种近乎神性的秩序感……”

“別动！”

老头猛地站起来，手里挥舞著一根赶苍蝇的拍子，眼神凶狠，“那把韭菜的倾斜角度是45度，你这一摸，角度就偏了！偏了就不好吃了！”

皮埃尔愣住了：“角度和味道有关係？”

“废话！”老头吼道，“万物皆有理！气顺则味正，摆歪了气就散了！你们这些不懂行的，別脏了我的菜！”

周围的商贩都在窃窃私语。

“这老蔡头又发疯了。”

“可不是嘛，每个月总有几天不卖菜，光骂人。”

“可惜了他那一手种菜的好把式，那菜確实香，就是人有病。”

王旻宇站在人群外，开启了【望气术】。

系统面板弹出：

【目標：蔡根华（绰號：菜痴）】

【职业：资深农夫】

【症状：丛集性头痛（发作期），重度强迫症，顳下頜关节紊乱。】

【当前状態：疼痛等级8级（正处於爆发边缘），视觉敏感度极高，任何不对称的物体都会诱发剧烈神经痛。】

王旻宇笑了。这哪是脾气坏，这是疼疯了。

“皮埃尔，退后。”王旻宇把茶缸递给李思远，大步走上前。

老蔡头正处於崩溃的边缘。

在他的视野里，世界是扭曲的。

那个穿著白衣服的厨师，领结稍微歪了一毫米，这一毫米的误差在他眼里被无限放大，像是一根烧红的钢针扎进了他的眼眶。

“把领结扶正！扶正！”老蔡头捂著右眼，痛苦地嘶吼。

皮埃尔嚇得连忙去摸领子。

“老先生。”王旻宇的声音不高，但穿透力极强，“右眼眶后方是不是像有个钻头在钻？眼泪止不住，鼻塞，而且……看到乱糟糟的东西就想吐？”

老蔡头动作一僵，独眼龙似的瞪著王旻宇：“你是谁？”

“我是医生。”王旻宇指了指自己的白大褂，“而且是专门治那种『看谁都不顺眼』病的医生。”