第104章 菜市场里的「法医鑑定」与绝对强迫症(1/2)
清晨五点半,长湘市南郊最大的农贸批发市场。
空气里混杂著生鲜的腥气、烂菜叶的腐味和廉价捲菸的菸草味。
仁心大药房的“特种採购小队”显得格格不入。
皮埃尔穿著那身標誌性的洁白厨师服,虽然被迫套了件防尘罩衣,但他依然坚持戴著高高的厨师帽,脖子上繫著红领巾,手里提著一个路易威登的旅行袋——用来装葱姜蒜。
他踮著脚尖,试图避开地上的每一滩积水,表情像是在穿越雷区。
“这种地方能有什么顶级食材?”皮埃尔用两根手指捏起一根蔫头耷脑的胡萝卜,满脸嫌弃,“这胡萝卜的含水量已经低於60%,它的灵魂已经死了。王医生,用这种东西做饭,是对我手艺的侮辱。”
王旻宇跟在后面,手里依然端著那个不锈钢茶缸,淡定地吸了一口早晨湿润的凉气:“灵魂死没死我不知道,但这萝卜確实该进icu了。关山,別在那边生吃黄瓜了,给钱了吗?”
不远处的蔬菜摊前,关山正像个推土机一样试吃。
摊主大妈惊恐地看著这个壮汉一口一根黄瓜,连刺都不带削的,还没敢要钱,反而问他需不需要喝点水送送。
苏青则蹲在一个猪肉摊前,戴著乳胶手套,眼神冰冷地盯著那块五花肉。
“肌肉纤维鬆弛,色泽暗红,按压回弹速度超过两秒。”苏青抬起头,对著满脸堆笑的屠夫说道,“这猪死前经歷了长时间的应激反应,乳酸堆积严重。而且,从切面的血跡分布来看,放血不彻底。这块肉如果做尸检,我会判定为『非正常宰杀』。”
屠夫手里的刀“哐当”一声掉在案板上:“大妹子,买肉就买肉,別说得像凶杀现场行不行?我这可是正经八百的凌晨宰的猪!”
“凌晨几点?”苏青追问,“根据尸僵程度……”
“行了。”王旻宇走过去,一把拎起苏青的后领,“我们是来买菜的,不是来破案的。皮埃尔,找到你的『真命天子』了吗?”
皮埃尔摇摇头,一脸绝望:“全是垃圾。化肥催熟的西红柿,注水的牛肉,还有那堆用甲醛保鲜的白菜……我觉得我的职业生涯要在这里终结了。”
就在这时,市场的角落里传来一阵骚动。
“滚!都给我滚!说了不卖就不卖!”
一个咆哮声穿透了喧闹的人群。
王旻宇眉毛一挑:“听这中气,肝火很旺啊。走,去看看。”
角落里,一个並不大的摊位前围满了人。
摊位后面坐著一个乾瘦的老头,穿著洗得发白的中山装,脚边放著一桿老式的大秤。
奇怪的是,他的摊位与其他杂乱无章的摊贩截然不同。
所有的青椒都按照大小、弯曲度整齐排列,红绿间隔,组成了一个完美的矩形。
土豆被擦拭得一尘不染,甚至按照表皮的色泽深浅进行了渐变色摆放。
就连最难打理的韭菜,也被修剪得长度完全一致,根部对齐,像是一列列受阅的士兵。
皮埃尔的眼睛瞬间亮了。
“这……这是艺术!”皮埃尔冲了过去,颤抖著手想要去触碰那些韭菜,“这种对食材的尊重,这种近乎神性的秩序感……”
“別动!”
老头猛地站起来,手里挥舞著一根赶苍蝇的拍子,眼神凶狠,“那把韭菜的倾斜角度是45度,你这一摸,角度就偏了!偏了就不好吃了!”
皮埃尔愣住了:“角度和味道有关係?”
“废话!”老头吼道,“万物皆有理!气顺则味正,摆歪了气就散了!你们这些不懂行的,別脏了我的菜!”
周围的商贩都在窃窃私语。
“这老蔡头又发疯了。”
“可不是嘛,每个月总有几天不卖菜,光骂人。”
“可惜了他那一手种菜的好把式,那菜確实香,就是人有病。”
王旻宇站在人群外,开启了【望气术】。
系统面板弹出:
【目標:蔡根华(绰號:菜痴)】
【职业:资深农夫】
【症状:丛集性头痛(发作期),重度强迫症,顳下頜关节紊乱。】
【当前状態:疼痛等级8级(正处於爆发边缘),视觉敏感度极高,任何不对称的物体都会诱发剧烈神经痛。】
王旻宇笑了。这哪是脾气坏,这是疼疯了。
“皮埃尔,退后。”王旻宇把茶缸递给李思远,大步走上前。
老蔡头正处於崩溃的边缘。
在他的视野里,世界是扭曲的。
那个穿著白衣服的厨师,领结稍微歪了一毫米,这一毫米的误差在他眼里被无限放大,像是一根烧红的钢针扎进了他的眼眶。
“把领结扶正!扶正!”老蔡头捂著右眼,痛苦地嘶吼。
皮埃尔嚇得连忙去摸领子。
“老先生。”王旻宇的声音不高,但穿透力极强,“右眼眶后方是不是像有个钻头在钻?眼泪止不住,鼻塞,而且……看到乱糟糟的东西就想吐?”
老蔡头动作一僵,独眼龙似的瞪著王旻宇:“你是谁?”
“我是医生。”王旻宇指了指自己的白大褂,“而且是专门治那种『看谁都不顺眼』病的医生。”
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