第313章扳回一局（1/2）

厨房里，第一道菜出锅了。

红烧鲤鱼，酱红色，油亮亮的，鱼身上撒著葱花和香菜，热气腾腾，香味扑鼻。

杨平安把盘子递给王若雪。

“先端出去，让他们尝尝。”

王若雪端著盘子往外走，刚出门，就被那帮小崽子围住了。

“小姑姑！让我尝尝！”

“我先尝！”

“我先！”

王若雪笑著躲开：“別抢，还有好多呢！”

没人听。

那帮小子伸著手，踮著脚，跟一群小饿狼似的。

王若雪只好拿筷子夹了一小块，塞进最先伸过来的那个嘴里。

那小子嚼了嚼，眼睛一下子亮了。

“好吃！”

“真的？让我也尝尝！”

“我也要！”

王若雪被他们闹得没办法，只好又夹了几块，一人一小口。

盘子端到堂屋时，已经少了小半条。

几个伯母看著，笑得不行。

“这帮小子，跟没见过鱼一样。”

“別急別急，后面还有。”

第二道菜出锅，清蒸鱼，白嫩嫩的鱼肉上铺著葱丝薑丝，浇了热油，滋啦一声响，香味又飘出来。

接著是糖醋鱼，外酥里嫩，酸甜適口。

再是酸菜鱼，汤白味鲜，酸香开胃。

最后还有一道鱼头豆腐汤，奶白色的汤上飘著葱花，看著就暖和。

一道道菜端上桌，摆得满满当当。

那帮小崽子围著桌子，眼睛都直了。

几个堂哥也咽了咽口水。

几个伯母互相看看，都笑了。

“这手艺，比饭店的大厨还厉害。”

“可不是，这鱼做得，看著就馋人。”

老爷子在主位坐下，看著这一桌子菜，嘴角弯了弯。

他拿起筷子，夹了一块红烧鱼，放进嘴里，慢慢嚼了嚼。

然后点点头。

“好。”

就一个字。

但这一字，比什么都重。

几个伯父也动了筷子，吃了一口，眼睛都亮了。

“这鱼，嫩！”

“这味儿，地道！”

“平安，你这手艺跟谁学的？”

杨平安笑了笑。他当然不会说自己在厨房趁大家不注意时，往水缸里加了些灵泉水——那泉水他早就发现能让食材变得更鲜美，做出来的鱼不香得让大家流口水才怪。

嘴上却谦虚著：“自学的，做得不好，大家別嫌弃。”

几个堂哥已经顾不上说话了，埋头猛吃。

那帮小崽子更是抢得厉害，你爭我夺，筷子打架。

“那块是我的！”

“我先夹到的！”

“你放手！”

王若雪坐在杨平安旁边，看著他，嘴角弯弯的。

杨平安夹了一块鱼肉，放进她碗里。

“多吃点。”

王若雪脸微微一红，低头吃了。

王十一在旁边看著，嘖嘖两声。

“哎哟，这就开始照顾上了？”

王若雪瞪他一眼。

“吃你的鱼！”

王十一嘿嘿笑著，夹了一大块鱼肉，塞进嘴里。

吃到一半，他忽然想起什么，凑到杨平安耳边，压低声音说：

“平安，这鱼饵还是跟当年一样好用。你知道我今天在那几个哥哥面前有多神气吗？我钓了三条最大的！这回他们不佩服我都不行。”

杨平安看著他这嘚瑟样，又想起他当年跟继民表弟在一起钓鱼时的趣事，笑著问他：

“那你这回终於扳回一局了吧？”

王十一嘿嘿一笑：“终於让他们对我刮目相看一回了！”

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一顿饭，吃得热热闹闹，满屋子都是说话声、笑声、碗筷碰撞声。

吃完饭，几个伯母抢著收拾碗筷，说什么也不让杨平安动手。

“你是客人，哪能让你干活？”

“坐著坐著，喝点茶，歇会儿。”

杨平安被按在椅子上，只好喝茶。

几个伯父围过来，跟他聊天。继续问工作，问生活，问平县的情况。

杨平安不紧不慢，捡该说的说，不该说的一个字不提。