第47章 绝某味鸭脖（1/2）

周城心想，以后还是少求这个妮子办事，都不够受气的。

回头等钱够了，自己也买一台相机，想怎么宣传就怎么宣传，用不著看人家脸色。

五点多钟，杨宇航来说，他爸已经订好餐了。

现在只等著交接班的时间，几个人就一块去吃饭。

由於人手不够，只得让於海刚和盛希两个在加工组下了班以后，再到火车站来接班。

晚班的时间，是下午五点半到十二点。

另外给他们两人，每个月三十块钱的补助。

像这种连上两个班的情况下，十二点已经是极限，半夜来的车次只能放弃了，等以后补充上人手再说。

至於加工组那边，果然如周城所料，各项证件很快就通过了审批。

据罗勇说，区政府得知渔民自发要搞大集体，那是一路给开绿灯，恨不得连夜办完手续，把证件发下去。

至於河滩的地，那里根本就没人去，又建不了房子，区政府就免费批给了他们。

当时几个组长还討论过，给滷味取个什么名字好。

商量来，商量去，不是这个觉得不好听，就是那个觉得不满意。

最后，还是周城想了个名字：“不如，就叫绝味鸭脖算了。工厂就叫绝味食品加工厂。”

没想到，这个名字得到一致好评，都说一听这名字就有胃口，將来產品肯定畅销，火遍全国。

周城脑袋一热，让罗勇去註册商標的时候，乾脆多註册了几个，什么“周黑鸭”、“煌上煌”之类的，都给註册上，说是万一再开发新口味，就不愁没名字了。

今天於海刚他们来接班，周城就顺便打听了一下加工厂今天的情况。

自从证件审批下来，又註册了商標以后，滷味的生意是蒸蒸日上。

批发单量几乎遍布了全城的滷味摊。

只不过，价格不能按零售那么卖，鸭脖零售价格为3毛钱一两，批发价要给到六五折，也就是2毛钱一两，鸡爪鸭爪则是由2毛5，给到1毛6.

鸭脖每天出货量都是七八十斤，鸡爪鸭爪能达到一百多斤。

每天最低毛利二百多元。

这样算下来，每月保本不成问题。

可周城担心的是，这么卖下去，当地的原材料很快就会供不应求。

因为这年代没有冷链，都是活物运输，丹市这样的小城市能消耗多少鸡鸭？鸡鸭量小，滷味的量就小。

如果去附近的县份收购，又要面临运输成本的问题。

这样下去，原材料涨价不说，由於数量有限，销售额也很快就会封顶。

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所以批发的路子只能作为过渡。

要想赚钱，將来还是要搞旅游產品，零售价格高，利润空间大，而且是面对全国的客户。

等名气打出去，再派人到各地分设加工点，就能缓解本地的原材料不足等问题。

周城的设想很好，就是保鲜技术始终得不到突破，怎么搞都不尽人意。

据於海刚和盛希反应，罗勇竟然已经尝试把烘烤过的滷味卖给景区的游客。

昨天，还有游客来投诉，都闹到码头去了。

说是新鲜的滷味很好吃，但买回去烘烤过的滷味，肉质乾柴，还有些齁嗓子，跟新鲜滷味完全不是一个味道。

幸好被刘胖子发现，及时给截下来了。

罗勇亲自去赔钱道歉，事情才压下来，没有传开去。

周城不禁皱了下眉头。

这个罗勇，怎么把半成品卖给客人？

“我们现在连个塑料包装都没有，你们是怎么卖的？”周城问。