第104章 给你机会你不中用啊（1/2）

“谢谢啊。”

罗雁行对著她的背影喊了一句。

四道菜，色香味俱佳，而且罗雁行看菜单，后面还有几道菜还没上来，这几道就是让罗雁行先吃著等的。

怎么也不介绍一下就跑了？

罗雁行现在还对不上菜和菜单上的名字呢。

这道菜应该就是怀胎豆腐，看起来是小孩拳头大小的金黄饱满的豆腐泡，咬开后里面的肉馅味道瞬间充斥鼻腔。

好香的馅。

细细的肉末、脆爽的笋丁、滑嫩的香菇，汤汁浓郁，咸鲜適口。

一般来说这种包裹肉馅的表皮都是不好吃的，罗雁行就不太喜欢吃包子的皮，但这道菜的表皮是豆腐泡，这东西很吸汤，所以汤汁的味道也融入进来了。

好吃！

就光是这一道菜就把罗雁行肚子里的馋虫勾引起来了。

而烂肉豆腐则是另一番风味，用的是最家常的嫩豆腐，切成不规则的块，与细细剁碎、炒得酥香的肉末一同烧。

和麻婆豆腐口感上有很大的差別，但一样很下饭。

最后给罗雁行很大惊喜的，是一道甜品，叫桂花豆腐酿，里面有桂花的香气和米酒的味道，汤汁喝起来甜甜的。

这东西不会就是传说中的甜豆腐脑吧？

嗯，应该不是。

罗雁行下意识地想去拿自己记录美食的小本本，但发现自己现在除了一个手机什么都没带，只能回去后再记录了。

配合著这些菜，两碗大米饭很快就被罗雁行吃完了。

胃里仿佛带了一个暖宝宝似的，感到满足。

“老板，你们家的手艺真好。”吃完结帐时，罗雁行对收银台的大姐说道。

曹大姐也笑著说：“喜欢下次再来？要不要加一个我女儿的微信？下次来我们请你吃其他的，我们家有二十四道传世名菜，一般人可吃不到哦。”

罗雁行自动忽略大姐说的加微信。

当然，如果是女孩主动要加他的微信，罗雁行其实也不会拒绝。

“大姐，剑阁的豆腐为什么这么出名，这和你们县城的名字很不搭啊。”

“搭啊，怎么不搭了？”

曹大姐坐下来，给罗雁行介绍：

“老话讲，剑门天下险，豆腐守千年。以前兵荒马乱的，我们剑阁都是关口，哪有那么多肉吃？豆腐便宜，又顶饱，还能做出花样来，不容易吃腻。一代代传下来，就成了我们这儿的本事了。”

这番话让罗雁行怔了怔。

原来之前自己对剑阁的调侃有些浅薄了，一种普普通通的食物能成为一个地方深入骨髓的印记，往往它背后承载的肯定也不是口腹之慾那么简单。

难以吃到肉，所以就用豆腐代替，这就是剑门关天险吗？

告別了这家豆腐店，罗雁行晃悠到酒店外买了一条泳裤，准备泡温泉去了……一连几天赶路，拍视频的疲惫，是该好好泡一泡。

豆腐店內。

曹大姐对女儿的反应恨铁不成钢。

“给你机会你不中用啊，你怎么就不知道主动点呢？天天在学校里人五人六的，一见到男人话都不知道怎么说，你看看你，还怎么嫁出去。”