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第252章 掛网(1/2)

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老巴图看了看李越——女婿脸上还带著疲惫,但眼睛亮晶晶地看著他;又看了看图婭——虽然没说,但眼神里透著期待。他大手一挥:“煮!今天高兴,煮了,全家解解馋!”

丈母娘脸上绽开笑容,连忙去灶间烧水。图婭也想帮忙,被李越按住了:“你歇著,我来。”

李越帮著丈母娘把羊拾掇乾净,剁成大块。丈母娘做饭的手艺是真好,尤其擅长做羊肉——这是蒙古族女人的看家本领。

大铁锅烧热,羊油下锅,刺啦一声,香气就出来了。羊肉块下锅翻炒,炒到表面金黄,渗出油花,再加满水,扔进几段野葱、几片老薑、一把晒乾的野山椒。大火烧开,撇去浮沫,转小火慢燉。

燉肉的工夫,一家人也没閒著。老巴图把羊皮用木撑子撑开,掛在厢房檐下阴乾。李越去餵了狗子和马——今天狗子们出了大力,得犒劳;马跑了一天,加了豆饼和苞米粒。

天色彻底黑下来时,羊肉的香气已经瀰漫了整个院子。那是一种浓郁的、带著山野气息的肉香,混著葱姜和野山椒的辛香,闻著就让人口舌生津。

小林生被香气馋醒了,揉著眼睛从里屋出来,奶声奶气地问:“姥姥,肉肉好了吗?”

“快了快了。”丈母娘笑著揭开锅盖,热气腾起,锅里羊肉燉得酥烂,汤汁奶白。她撒上一把盐,又撒了把切碎的野香菜——秋天晒乾的,香味更浓。

“吃饭!”老巴图招呼一声。

炕桌摆开。一大盆燉羊肉端上来,热气腾腾。羊肉燉得恰到好处,用筷子一夹就脱骨,但又不散烂。肉是淡粉色的,带著筋和皮,嚼起来有劲道,越嚼越香。

除了羊肉,还有一筐玉米面贴饼子,一碟醃萝卜咸菜,一盆小米粥。简单,但实在。

“来,越子,多吃点。”老巴图给李越夹了一大块带骨的肉,“今天辛苦了。”

“爹,您也吃。”李越给老巴图也夹了一块。

图婭也得了照顾——娘专门给她挑了几块瘦的、烂的。小林生坐在姥姥怀里,小手抓著一根小骨头,啃得满脸油光。

一家人围坐在一起,吃得满头大汗。羊肉的暖意从胃里扩散到四肢百骸,驱散了冬日的寒气。屋里暖烘烘的,煤油灯的光晕温柔,映著一张张满足的笑脸。

“这羊肉,真香。”李越啃完一根骨头,意犹未尽地咂咂嘴。丈母娘燉的羊肉,確实一绝——不膻不腻,肉质细嫩,汤汁鲜美。前世在大城市,他从未吃过这么地道的山野味道。

“青羊肉本来就嫩,你娘手艺也好。”老巴图抿了口小酒,脸上红光满面,“那四头活的,养在草甸子里,往后咱们就有自己的羊群了。等开春下了崽,越来越多。”

“那两头伤的,能活吗?”图婭轻声问。

“看今晚。”老巴图说,“我半夜起来看看。要是能活,以后专门圈块地养著;要是活不了……也就这两天的事。”

李越点点头。山林里的生存法则就是这样,弱肉强食,適者生存。他能做的都做了,剩下的,看天意。

饭吃得差不多时,外面传来狗叫声——是进宝。它和狗帮被关在后院,闻到肉香,馋了。

李越笑了,起身去灶间,把剩下的骨头和一点肉汤拌了玉米面,端去后院。狗子们立刻围上来,吃得呼嚕作响。进宝最斯文,但吃得最快;青灰色母狗今天犯了错,躲在后面,等进宝吃完才敢上前。

李越摸了摸它的头:“下次听话,知道吗?”

青灰色母狗抬起头,湿漉漉的眼睛看著他,尾巴轻轻摇了摇。

回到屋里,一家人已经收拾了碗筷。丈母娘在灶间烧水,准备洗漱。老巴图坐在炕沿抽旱菸,图婭哄著小林生睡觉。

李越揽住图婭的肩,“明天我再进山转转,看看能不能再弄点好东西。”

“別太累。”图婭靠在他肩上,“你现在不是一个人,有家,有我们。”

李越心里一暖,手臂紧了紧。

夜深了,老巴图和丈母娘带著小林生去里屋睡了。李越和图婭洗漱完,也上了炕。

被窝里暖烘烘的,图婭身上有股好闻的皂角清香,混著淡淡的、属於孕妇的温暖气息。李越搂著她,手轻轻放在她隆起的小腹上。

“孩子今天动了吗?”他轻声问。

“动了,下午动的。”图婭把他的手按在某个位置,“就这儿,踢了我一下。”

李越静静感受著,掌心下是温热的、充满生命力的隆起。那里,他们的女儿正在一天天长大。

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