第76章 野火烧不尽(2/2)
“这鱼鳞颳得不够乾净!瞧这儿,还有一片!片鱼得顺著纹理,你这手法……嘖嘖,是在砍柴吗?”
阿蕎衝著负责处理鱼的水生一通指点,语气是毫不客气的嫌弃。
水生虽说现在脸皮厚了点,但本质还是个老实本分的小伙,被她说得面红耳赤,握著刀的手都不知道该往哪儿放。
罗辰眉头紧锁,终於忍不住开口:“阿蕎姑娘,水生是店里雇的伙计,不是你的学徒。”
阿蕎回头,冲他扬了扬下巴:“我这是在帮忙!宴席的鱼片要入口即化,处理不好影响口感,丟的可是苏娘子的脸。严师出高徒,懂不懂?”
“你並非厨子。”罗辰语气硬邦邦的。
“可我吃过的鱼片比你们见过的鱼都多!”
阿蕎站起身,拍拍手上的水渍,走到罗辰面前,微微仰头看他,眼睛里闪著不服输的光,“怎么,军爷是觉得我一个跑江湖的,不配指点你们『正规军』?”
两人之间距离不过半步,气氛瞬间有些剑拔弩张。
水生端著鱼盆,缩著脖子,溜也不是,不溜也不是。
苏小小从厨房探出头,手里还拿著炒勺:“你俩又吵什么?阿蕎,鱼让水生按我教的方法处理就行。罗大哥,你来帮我看看这『黄羊暖锅』的火候。”
各打五十大板,成功將战场转移。
罗辰抿了抿唇,转身进了厨房。
阿蕎冲他背影做了个鬼脸,倒也乖乖不再纠缠水生,转而跑去骚扰正在雕花的谢无戈。
“谢大哥,你这牡丹花瓣再薄一点,对,就这样……哎,这黄瓜竹子真水灵!能不能教我两手?以后我走鏢路上閒了,也能雕个萝卜花解闷!”
谢无戈手上动作未停,只淡淡道:“腕力需稳,心要静。你……”
他抬眼看了看阿蕎那总是滴溜溜转的眼睛和閒不下来的手脚,“怕是难。”
阿蕎被噎了一下,不服气:“小瞧人!我射箭的时候手腕可稳了!”
“雕花与射箭不同。”
谢无戈將雕好的翠竹轻轻放在铺了湿布的盘子里,“射箭求快准狠,雕花求慢细柔。你若真想学,先坐在这里,看著这片黄瓜,一刻钟內不许动,也不许说话。”
阿蕎:“……一刻钟?看黄瓜?”她脸皱成一团,“这比蹲马步还难受!”
谢无戈不再理她,继续手中的活计。
阿蕎盯著那截翠绿的黄瓜看了不到半盏茶时间,就觉得浑身刺挠,眼睛也开始瞟向別处。
灶上燉的汤好像更香了,苏小小在炒什么菜滋啦作响,连院角那盆脏水都比黄瓜有看头……
她最终投降,訕訕地溜达到灶边,深深吸了口气:“苏娘子,这炒的是什么?香得我魂儿都没了!”
“野葱爆炒山鸡杂。”苏小小快速顛勺,火光映著她专注的侧脸,“边角料,自己人吃的,不上席面。”
“给我留点!”阿蕎立刻忘了雕花的挫败,眼巴巴等著。
苏小小失笑:“少不了你的。去,把那边洗好的薺菜端过来。”
“得令!”阿蕎欢快地跑开。