第69章 刘胖子的糟心事(2/2)
三天前,醉仙楼最好的“松涛阁”住进了一位小爷。
年纪轻轻,看著不过十五六,生得唇红齿白,像个玉做的娃娃,可那脾气,简直是他祖宗!
这位自称姓卫的小爷,是京城来的。
带著四个精悍的隨从,那气派,一看就不是普通富家子弟。
刘得財起初还窃喜,以为是条大鱼,使出浑身解数巴结,把醉仙楼压箱底的招牌菜全端了上去。
结果呢?
卫小爷只每样尝了一口,眉头就皱得能夹死苍蝇。筷子一扔,那张漂亮的嘴唇里吐出的话能把人气死:
“这红烧肉,腻得慌,糖色炒过了,一股焦苦味。”
“清蒸鱼?火候老了半盏茶,肉都柴了。”
“炒时蔬,油太大,菜本身的鲜甜全没了。”
“这点心……嘖,京城『酥香斋』学徒做的都比这强。”
最后总结陈词:“你们醉仙楼,就这水平?难怪我爹说外头的吃食都是『猪食』,我看连猪食都不如!真是浪费本少爷的时间!”
刘得財脸上的笑容僵成了石头,心里骂了一万句奶,嘴上还得赔著小心:
“卫少爷息怒,息怒!许是厨子今日状態不佳,小人这就让他们重做!重做!”
“重做?”卫小爷斜睨他一眼,那双漂亮的桃花眼里满是不耐烦和挑剔,“就这底子,重做一百遍也是『猪食』!”
“罢了,本少爷懒得跟你们费口舌。我在白水城还要待几天,要是再吃不到合心意的东西……”
他冷哼一声,没说完,但威胁意味十足。
接下来的两天,醉仙楼的厨子们经歷了地狱般的折磨。
无论他们使出什么看家本领,变著什么花样做,卫小爷总能挑出毛病,而且说得头头是道,让你无法反驳。
食材不够新鲜、火候差之毫厘、调味比例不对、刀工不够美观……
他甚至能尝出用的是哪里的酱油、是不是隔夜的鸡汤!
刘得財急得嘴角燎泡。
这位小祖宗他得罪不起,据说家里在京城有权有势。要是真把他惹毛了,別说醉仙楼,自己能不能在白水城混下去都成问题。
巴结不上,反而可能结仇。刘得財愁得头髮都快白了。
就在这时,他隱约听伙计嘀咕。
说码头那边“苏记食肆”最近又出了什么新酱,拌麵香得人走不动道,还有什么“酒糟鱼”,味道新奇得很。
苏小小?那个乡下丫头?
刘得財心里一动,像是抓住了根救命稻草。
那丫头邪门,做的吃食总有些稀奇古怪却又让人惦记的味道。连县令夫人都喜欢……说不定,她那野路子,能对上这京城小祖宗的刁嘴?
这个念头让他既憋屈又无奈。
让他堂堂醉仙楼掌柜,去求一个乡下丫头的方子?可眼下……面子重要还是酒楼重要?
要不,先偷偷去瞧瞧?