第53章 端午將至,粽香飘(2/2)
苏小小早就习惯了他这种风轻云淡的样子,笑道:“那就都尝尝!”说完又风风火火地回去继续包粽子了。
第一批粽子煮好,已是傍晚。
巨大的铁锅里,粽叶的清香混合著糯米肉蛋的咸香、豆沙的甜香,一股脑地飘散出来,霸道地宣告著节日的临近。
“来来来,都尝尝!”她把粽子切成小块,分给眾人。
来帮忙的张婶咬了一口,眼睛都亮了:“香,太香了!肉燉得烂烂的,米糯糯的,蛋黄还流油,绝了!”
林氏尝了口甜粽,连连点头:“这个好!豆沙细腻,蜜枣也甜,一点不齁人!”
谢小妹更夸张,一手抓著咸粽,一手抓著甜粽,左右开弓,吃得满嘴都是油光,腮帮子鼓鼓的,活像只小仓鼠。
罗辰三两口解决完一个粽子,只觉得邪门,这女人的手艺,真绝了。
他开始担忧,等回归了军营,自己那被养刁了的胃口还能適应得了那种“猪食”吗?
要不,偷学个一招半式?
他回忆著苏小小她们手指翻飞就裹出个稜角分明的粽子——不就是折叶子、填米、捆绳子吗?
看著也没多难。
等夜里打烊,后院只剩他守著,灶台上还剩些没用完的粽叶和糯米。
罗辰左右看了看,確定没人,便擼起袖子,学著苏小小的样子拿起一片粽叶。
他记得是要捲成漏斗状,可笨手笨脚地折了半天,不是叶子歪了,就是底漏了。
好不容易捏出个勉强的形状,往里填糯米时,米粒子像长了脚,顺著缝隙往下掉,洒了一灶台。
罗辰皱著眉,把漏出来的米捡回去,又狠狠往里塞了一大团,想著这样总不会漏了。
结果包的时候,叶子根本合不上,他乾脆蛮力一扯,“嘶啦”一声,粽叶直接裂成了两半,糯米撒了他一袖子。
“嘖。”他低咒一声,不死心地换了片叶子重来。
这次倒是没漏米,可缠马莲草的时候,他把绳子拽得死紧,粽叶被勒得变了形,活脱脱一个歪歪扭扭的小糰子,跟苏小小包的標致模样比起来,简直是天差地別。
罗辰盯著手里的“残次品”,正琢磨著哪里出了错,身后忽然传来一声轻笑。
他猛地回头,只见苏小小不知何时站在门口,手里还端著一碗刚晾好的凉茶。
月光落在她弯弯的眉眼里,满是揶揄:“罗大哥,这是……在跟粽子较劲呢?”
罗辰的耳根瞬间红透,手忙脚乱地想把那丑粽子藏起来,动作太急,差点把灶台的糯米盆碰翻。
他梗著脖子,硬邦邦地憋出一句:“閒著没事,练练手。”
苏小小强忍著笑走过来,拿起他包的那个小糰子,捏了捏:“你这粽子啊,米填太满,绳子又勒太紧,可不就成这模样了?”
她说著,拿起一片粽叶,“来,我再教你一遍,这次可得看好了。”
罗辰看著她指尖灵活地翻飞,耳尖的红,半天都没褪下去。
第二天一早,苏记食肆门口就掛出了个新木牌,上面用硃砂写著:端午粽礼,咸甜双味,零买订製,欢迎惠顾!
消息一传开,老主顾们闻风而来。
码头的工人买两个当晌午饭,吃得满嘴流油。街坊邻居订一串,拎回家给孩子解馋。
就连之前来过的陈府旁支,都派了下人来,一下子订了五十个,说是过节当礼送。
苏小小忙得脚不沾地,脸上却笑开了花,这应节的吃食,虽说卖的时间短,可赚得多,人气也旺!
好些城东的客人,居然专门跑过来买粽子,买完还不忘问一句:“老板娘,下次过节还卖好吃的吗?”
晚上打烊后,苏小小坐在灯下盘帐,看著帐本上密密麻麻的数字,笑得眼睛都眯成了一条缝。
她摸著下巴,在草纸上写写画画:
中秋月饼、重阳糕、元宵汤圆……一个个节令小吃,被她列得清清楚楚。
“以后啊,每个节日都搞点新花样,保准苏记的生意越来越火!”她攥著拳头,眼里闪著亮晶晶的光。
谢无戈坐看著她,清冷的眸低温柔,低笑一声。
真像只偷到了糖的小狐狸。