第184章 寨主今日无心风花雪月10（1/2）

李小草洗好野菜好奇地蹲在旁边看，大眼睛里满是崇拜：

“先生，您真厉害！”

楚斯年將处理好的鱼用少许粗盐和刚才换来的酱块碎末略微醃製。

隨后又將那块腊肉切成薄片，肥瘦相间，透出诱人的色泽。

糙米淘净放入锅中，加入適量的水。

野菜切段备用。

灶膛里的火已经由李树默默生了起来，火苗舔著锅底发出噼啪的轻响。

楚斯年先將腊肉片下锅，小火煸炒，透明的油脂渐渐渗出，浓郁的咸香瞬间在小小的灶房里瀰漫开来。

待肥肉部分变得微微焦黄，他將醃好的整条鱼放入锅中，两面煎至微黄，鱼皮收紧散发出焦香。

然后注入足量的开水，滚烫的水与热锅相遇发出“刺啦”一声，汤色迅速变得奶白。

他將这锅鱼汤倒入燜著米饭的陶罐上层，利用蒸饭的热气同时加热鱼汤，节省柴火。

最后將野菜段撒入汤中盖上盖子。

等待饭菜熟透的间隙，李树一声不响地拿著抹布將屋里那张歪腿的饭桌和几个小凳子擦了又擦，还洗了衣服。

李小草则拿著小扫帚把灶房门口的落叶和鱼鳞清扫乾净。

两个孩子小小的身影忙碌著，乖顺得让人心疼。

浓郁的饭菜香味逐渐从锅盖边缘逸散出来，混合著鱼汤的鲜、腊肉的咸香和米饭的蒸汽。

李小草不停地吸著鼻子，眼巴巴地望著冒著热气的陶罐。

李树虽然还强装镇定，但喉结也不自觉地上下滚动了几下。

终於，楚斯年揭开了陶罐的盖子。

蒸汽“噗”地涌出，带著更猛烈的香气。

米饭粒粒分明，吸收了汤汁的精华泛著油光。

上层的鱼汤奶白浓郁，鱼肉嫩滑，野菜翠绿，腊肉片浮在汤麵诱人至极。

他將饭菜盛出，摆在擦得乾乾净净的桌子上。

一大盆鱼肉汤，一盆腊肉野菜燜饭，还有一小碟换来的咸菜。

“吃饭了。”

楚斯年话音未落，两个孩子已经迅速坐到桌边。

李小草捧起自己的碗，眼巴巴地看著楚斯年给她舀了一大勺带著腊肉和鱼肉的燜饭，又浇上一勺奶白的鱼汤。

她吹了吹热气，迫不及待地扒了一口饭，咀嚼著久违的肉香和米饭的甘甜，幸福地眯起眼睛，含混不清地说：

“好……好好吃！楚先生您真厉害。”

李树接过自己的碗时，先是小心地喝了一口汤，鲜美的滋味在舌尖炸开，让他几乎是狼吞虎咽地吃了起来。

他吃得很快却依旧保持著一种固执的安静，时不时偷瞄楚斯年。