第145章 好多肉（1/2）

五头狼的尸体被拖到洞口附近较为平坦的空地上。陈石头用衣袖抹了把额头的汗，看向林秋生：“秋生哥，剥皮这活儿，还是得你来掌眼。”

林秋生瘸著腿走近，蹲下身仔细查看狼尸，点头道：

“皮子还算完整，有几处箭伤和刀伤，小心些剥，能得几张好皮子。青竹，去把野小子那把小刀拿来，再弄些草木灰过来。”

“哎！”陈青竹应声而去，很快取来刀具。

林秋生接过小刀，用一块布擦了擦刃口，边示范边讲解：

“荒年，皮子能挡寒，肉能饱肚，一点都浪费不得。先从头颈这里下刀，顺著腹部中线划开，但要小心，別划太深伤了皮下的肉……”

他手法熟练，刀刃在狼皮与肌肉之间游走。

陈石头在一旁认真看著，一边帮忙撑开皮肉。

他虽然会剥兔子皮，但是狼皮没处理过，主要是自己也没那个实力能干掉一头狼。

陈青竹蹲在另一边，学著处理另一头体型稍小的狼。

“这皮子真厚实。”

陈青竹费力地剥离著，感慨道，“难怪能做袄子。”

“不止。”林秋生头也不抬。

“熟好的狼皮褥子隔潮又暖和，在山洞里铺著最合適。剩下的边角料，还能缝製护膝、手套。青竹，你剥的时候再仔细些，儘量让皮子完整。”

“知道了，林叔。”

另一头，女眷们也在忙碌。

李秀秀將那只野鸡，处理乾净剁成块。

江荷则从布袋里抓出一把干菌子和野菜乾，进行浸泡。

她將洗好的菌子扔进锅里，看了眼洞口处理狼尸的男人们，压低声音道：

“真是菩萨保佑，人都没事。方才看到野儿身上那些伤，我这心……”

李秀秀安慰道：

“嫂子放宽心，小穗不是说了吗？林野那伤看著嚇人，但没伤到筋骨，敷了药好生养著就行。倒是你们家秋生，腿脚不便还衝出去，真真是……”

“他呀，”江荷无奈地摇头，嘴角却带著一丝暖意。

“一辈子就这脾气，见不得孩子遇险。”

蹲在火堆边帮忙添柴的林溪抬起头，小脸上满是认真：

“爹最厉害了！还有石头叔和青竹哥！他们把大狼打死了！”

童言稚语让两个女人都笑了起来，山洞里凝滯的沉重气氛被冲淡不少。

不多时，野鸡燉蘑菇的味道便瀰漫开来。

那边，剥皮工作接近尾声。

五张狼皮被小心剥离，摊在石头上。

林秋生指导著陈青竹將皮子內层的残留脂肪和碎肉刮乾净，然后均匀地抹上草木灰。

“这样先初步处理，防止腐坏。等有空了，还得用硝石仔细鞣製，才能用得长久。”林秋生解释道。

接下来是分割狼肉。

陈石头主刀，將狼肉按照部位分解：

腿肉、里脊、肋排…內臟也被小心地取出分类。

“心、肝、腰子这些，洗净了可以煮汤或者烤著吃，味道不差，还补人。”

林秋生指著顏色深红的肝臟说道。

“肠子麻烦些，得多翻洗几遍，用草木灰搓过，熏干，可以放很久。”