第40章 你想拍什么就拍,不用客气(2/2)
李梓柒想了想,欣然应允:“好啊,黄老师。能跟您学习,是我的荣幸。”
“不需要什么特別的食材,就地取材就好。”
她环顾四周,很快就有了主意。
“我看院子里有芭蕉树,我们可以用芭蕉叶做一份傣味的手抓饭。”
“刚才路过溪边,看到很多野生的柠檬,可以做一份柠檬泡凤爪。”
“还有竹筒,可以做竹筒饭和竹筒鸡。”
她条理清晰地报出四道菜名,黄垒听得连连点头。
这姑娘不光手艺好,脑子也转得快,一来就把当地特色摸了个透。
“行!就这么定了!”黄垒一拍大腿,“那我们现在就分头行动,我带梓柒去蘑菇屋那边准备,何老师,你和徐老师、沈老师也过去帮忙。”
高媛媛一听要分开,立马站了起来,黏到祁辰身边。
“我留下来给祁辰打下手!”
她宣布主权一般,挽住了祁辰的胳膊。
刚从无人机仓库出来的张甜爱,闻言轻哼了一声。
“你打下手?是帮忙把菜都吃光吗?”
“我留下来帮忙,至少不会添乱。”
高媛媛瞪了她一眼:“你又知道了?我做饭的时候你还不知道在哪呢!”
眼看两人又要掐起来,祁辰出声打断。
“行了,都留下吧,人多力量大。”
於是,院子里的人分成了两拨。
黄垒、何老师带著徐正、沈誊和李梓柒,浩浩荡荡地往蘑菇屋走去。
祁辰这边,则留下了高媛媛和张甜爱这两个“帮手”。
彭雨畅和张姿枫看看这边,又看看那边,最后选择留在竹楼,毕竟这里有瓜吃,还有戏看。
人一走,高媛媛就迫不及待地开始点菜。
“老公,我想吃你五年前做过的那个红烧鱼,我还记得那个味道,太好吃了。”
她一脸回味。
张甜爱不甘示弱:“我要吃油炸蚱蜢!版纳特色,我还没吃过呢。”
祁辰看了她一眼:“可以,那边水桶里刚抓的,你自己去处理乾净。”
张甜爱的笑容僵在脸上,看著水桶里活蹦乱跳的绿色蚱蜢,感觉头皮一阵发麻。
……
蘑菇屋的厨房里。
李梓柒已经进入了工作状態。
她先是利索地將糯米淘洗乾净,浸泡起来。
然后又去院子里,挑选了最宽大肥厚的芭蕉叶,用清水仔细擦拭乾净,在火上微微烤软,铺在竹编的簸箕上。
她的每一个动作都充满了美感,不急不缓,赏心悦目。
黄垒在一旁看著,嘴上不住地讚嘆:“专业的就是不一样,这架势,比我这干了六季的老厨子还足。”
沈誊和徐正两个活宝,则搬了两个小板凳,坐在厨房门口,一人捧著半个西瓜,一边吃一边看,嘴里还不停地发出“嘖嘖”声,活像两个监工。
另一边,祁辰的竹楼厨房里,也升起了炊烟。
祁辰的动作更是乾脆利落。
他单手抓起一条三斤多重的大鱼,另一只手持刀,飞快地刮鳞、去內臟、清洗,整个过程不过一分多钟。
然后起锅烧油,葱姜蒜爆香,將鱼两面煎至金黄,烹入料酒,加入酱油和水,盖上锅盖,一气呵成。
高媛媛在旁边看得两颊泛红,她所谓的“打下手”,就是围著灶台转悠,时不时偷捏一块切好的配菜塞进嘴里。
“哎,手拿开。”祁辰头也不回地拍掉她再次伸向五花肉的爪子。
“还没熟呢。”
高媛媛吐了吐舌头,做个鬼脸。