第69章 一碗米饭教做人（2/2）

锅勺碰撞的声音如同密集的鼓点，带著一种奇特的韵律感。

……

外面的大堂里。

孙长卿本来正端著茶杯，一脸不屑地跟旁边的专家吐槽：

“现在的年轻人，心浮气躁。蛋炒饭虽然考功夫，但想要做出花来，难如登天。我看他就是在拖延时间……”

话音未落。

一股香气，顺著厨房门帘的缝隙，悠悠地飘了出来。

孙长卿端著茶杯的手，突然僵住了。

“这味儿……”

他耸了耸鼻子，原本浑浊的老眼猛地睁大。

这股味道很淡。不像刚才那些所谓的爆炒那样充满了油烟火气。

但这股味道又很霸道。

因为它太纯粹了。

那是稻穀在秋天成熟时的清香，混合著最顶级的土鸡蛋被油脂激发后的醇厚。

这种味道，没有一丝一毫的杂质。

就像是一把无形的鉤子，直接勾起了人类基因深处对於碳水化合物和蛋白质最原始的渴望。

“咕咚。”

坐在孙长卿旁边的一个专家，竟然不受控制地咽了一口口水。

在这个满是珍饈美味的年代，他们这些吃惯了山珍海味的人，竟然被一碗还在锅里的炒饭给勾馋了？

“哗啦——”

门帘掀开。

陆安端著一个没有任何花纹的白瓷大盘走了出来。

盘子里，堆成小山状的炒饭，在灯光下闪烁著令人不敢直视的光芒。

是的，发光。

因为每一粒米都被金红色的蛋液完美包裹，在油光的映衬下，真的就像是一粒粒纯金打造的珠子。而那点缀其间的碧玉葱花，则像是镶嵌在金山上的翡翠。

金镶玉。

这一刻，整个小店里鸦雀无声。

就连门口站岗的大將军，都伸长了脖子，盯著那盘饭，眼里写满了“那是老子的蛋”的自豪。

“黄金蛋炒饭。”

陆安將盘子轻轻放在孙长卿面前。

没有多余的废话，没有花哨的摆盘。

只有那一盘金光璀璨、热气腾腾、香气內敛的饭。

“孙会长。”

陆安解下围裙，隨手搭在肩膀上，居高临下地看著这位业界泰斗：

“你说我不会做那些功夫菜？”

“其实不是不会，是不屑。”

他指了指那盘饭：

“大道至简。”

“如果连一碗饭的本味都做不出来，切再细的豆腐，吊再鲜的汤，也不过是炫技的杂耍罢了。”

“尝尝吧。”

“看看这一千块，我陆安到底有没有资格收。”

孙长卿看著面前这碗饭。

那金黄的米粒，像是有一种魔力，让他这个尝遍天下美食的老饕，竟然產生了一丝敬畏。

甚至连拿勺子的手，都微微有些颤抖。

这一碗简单的蛋炒饭，没有任何花哨的装饰，却散发著一种令人无法忽视的压迫感。它静静地摆在那里，胜过千言万语，是对“繁文縟节”最有力的回击。