第15章:有服务员了(2/2)
看模样应该是学校的大学生,有些学校已经放假了,所以有留校的学生准备开始打暑假工。
两位女生一身短袖运动裤的装扮,跟在陈拾的背后,两双清澈而又带著好奇的神色,打量著门口的一条长龙。
她们也刷到过陈拾的深夜食堂,因为价格太贵了,就没敢来尝一下,没想到这次招聘她们的就是老板。
陈拾带著她们走进店铺里面,和她们分配了一下等会上班需要做的事,然后就去清点食材。
这次有了帮手之后,陈拾明显感觉店里有秩序多了,客人们可以坐著点菜,並且每一號桌点菜有人记下放在陈拾面前,这样陈拾也不会记错了。
客人也感觉舒服多了,不用自己动手收拾桌子,毕竟不是每个人吃完都会收拾的乾净。
因为不用收拾桌子和端菜了,这也导致大家感觉排队的速度也快了许多。
“就是这家店吗?”蔡昀看著一眼望不到头的长队问道。
“是这家,因为每天排队的人太多了,而且这家店的老板没有预约,所以我让我儿子先来排队。”
“看样子这家店厨艺是真的非常好,那么多人为了吃这一口,愿意排这么久的队伍。”蔡昀见状並不介意排队,反而非常期待等会的美食。
马文轩带著菜昀一直走到队伍前端,终於看到马上要排上的马思远。
他带著蔡昀一行三人和马思远替换了一下队伍位置,而马思远为了不打扰他们,就带著朋友们去其他地方吃饭,顺便感谢他们帮忙。
片刻之后,就见店里出来一位女生喊著下一位客人,马文轩便带著蔡昀三人一起进去。
正好有一桌空了出来,够四人坐下。
因为提前说过店里就卖三道菜,於是就点了四份干炒牛河,两份白灼菜心和两只整只的白切鸡。
蔡昀也毫不介意,他从南到北吃了几十年的美食,路边摊到米其林什么店都吃过,对於他来说一家店最主要的评判標准是味道,环境只要乾净就好。
过了没多久。
就见一位女生,先后端著两个大盘的白切鸡和四小盘干炒牛河放在了他们桌上。
肉眼可见的锅气从干炒牛河里升腾,化作几缕白色烟雾慢慢的飘散在半空中。
“马总,你挑的这店真不错,这两道菜看起来就不错。”蔡昀有著多年的美食评鑑经验,一眼就看出干炒牛河和白切鸡都是非常顶级的。
“蔡总,我们开动吧。”
几人纷纷动筷,不约而同的都夹向白切鸡。
蔡昀夹起一块沾著陈拾秘制蘸料的白切鸡,金黄的鸡皮泛著油亮的光,皮与肉之间凝结著晶莹的胶质冻,看著就让人食指大动。
他毫不犹豫地將鸡肉送入口中,牙齿轻轻咬下,鸡皮的爽脆与皮下那层薄薄的脂肪带来的滑润感瞬间在舌尖炸开。紧接著是鸡肉本身极致的嫩滑,仿佛入口即化,却又带著恰到好处的嚼劲。
蔡昀脸上先是浮现出难以置信的神情,隨后是一种近乎陶醉的享受和满足。
其他三人也都细细品味著箇中滋味。
“好!好!好!”
蔡昀大笑著连说了三个好字,眼中充满了惊喜和讚嘆,“鸡有鸡味,皮脆肉滑,骨髓带红,火候精准到秒!这白切鸡……绝了!马总,你果然没介绍错地方!好不夸张的说,这是我吃过最地道、最顶级的白切鸡!”
“哈哈哈,蔡总满意就好,不瞒你说,我昨天第一次吃到时,也被这家店的厨艺惊艷到了。”马文轩看到蔡昀的反应,心中的石头终於落了地,脸上也露出了得意的笑容。