第10章 红烧肉（1/2）

饶是製版车间离职工食堂最近，但仅仅只是在车间里多说两句话的功夫，食堂里就已经乌泱泱的挤了一群人。

葛延青像是已经习惯了这样的场面，眼疾手快的拉著张蕴清往人最多的窗口挤过去。

浓烈的肉香味儿钻进张蕴清的鼻子，让她身体里的馋虫直往外冒。

窗口上掛著块儿小黑板，写著今日供应的菜品：

红烧肉2毛；烧豆腐1毛；炒白菜5分；凉拌黄瓜5分；榨菜汤3分。

从人缝里看过去，窗口打饭的大娘，正拎著长柄铝勺，往交了钱的职工饭盒里，一人一勺的打著红烧肉。

色泽红亮，泛著油光的肉块儿，让张蕴清狠狠咽了口口水。

虽然张家的日子过的不算差，有张俊忠、张红伟两个工人，每月都有固定收入。

但为了给儿女买工作，加上张红伟也到了成家的年纪。这年头没有其他收入来源，就只能从嘴上挤出些钱。

是以，在原主的记忆里，小时候张俊忠还会偶尔从食堂打些肉菜回来，这两年却是再也没有过。

想吃肉，只能指望逢年过节和赵萍兰手指缝漏一漏。

张蕴清穿来这大半个月，张家也就吃了一回肉，两指宽的一小节，炒了半个大白菜。

她头一回没经验，一盘子白菜炒肉，还没动几筷子，就被张家其他人抢了个乾净。

张蕴清就尝了个肉味儿，就没了。

眼下肥嘟嘟的肉就在眼前，也顾不上素质不素质，张蕴清简直比葛延青挤得还起劲儿，没几下就挤到了最前面。

“大娘，两份儿红烧肉，一份儿烧豆腐。”

说著，从张新民给的钱票里，抽出5毛钱递过去，又把自己和葛延青的饭盒往前一伸。

打饭大妈熟练的舀起两勺肉，每勺大约有个4、5块，放进铝製饭盒里。

接著，张蕴清在主食窗口，又花8分钱和四两粮票，买了两个馒头，便和葛延青一起坐在长条凳上吃饭。

“小张，你这手也太快了，这刚开始上班，怎么能让你出钱呢。”

葛延青略带埋怨，本来说好这顿她请的。没想到小张抢饭的功夫比自己这个老职工还要厉害，一个没错眼，人就挤前面去了。

等她打完饭出来，自己都没挤进去。

“这有什么，以后时间还长著呢，葛姐还怕我吃不上你的饭？”张蕴清打趣道。

她知道，葛延青说请客是认真的，但是这年头，大家日子过的都紧巴。

虽然从葛延青的穿著上，能看出她家条件不错，可毕竟是第一天认识，一上午又不藏私的教了自己不少东西。

张蕴清脸皮再厚，也不好真让她请自己吃饭。

“行，以后你可千万別推脱。”葛延青不是拧巴性子，一想也是这个理，反正日子还长，便直接掏出筷子。

“这红烧肉得趁热吃，你快尝尝，咱们食堂师傅的手艺，那可不比国营食堂的师傅手艺差。”

“也是巧了，这红烧肉半个月才做一次，正好让你赶上。”

张蕴清也不客气，同样將筷子伸进饭盒里，感受到筷子头插进猪皮时微微的阻力，一个用力，將肉块儿整个插起，一口塞进嘴里。

肥嫩的五花肉，在嘴里爆开油花，伴著咸甜咸甜的酱汁，前所未有的香气掠夺了张蕴清的味蕾，把她香的直犯迷糊。

两口將肉吞下肚，她微微睁大了眼睛：“好吃！”