198章-菜香（1/2）

春日的暖阳总带著几分慷慨，从东山头爬起来，便一泻千里地洒透村前的田埂。

田垄间的土块还带著冬雪消融后的湿润，踩上去松鬆软软，混著腐熟的秸秆气息，是独属于田野的清新。不过半月光景，向阳坡的樱桃萝卜已攒足了劲儿疯长，红通通的外皮裹著嫩白的果肉，像一个个胖嘟嘟的小灯笼，顶著火红的缨子藏在翠绿的菜叶间，风一吹，缨子轻轻摇曳，露出半截红皮，引得蜂蝶在垄间流连。

晨起的露水还沉甸甸地沾在菜叶上，折射著初升朝阳的碎光，陈阳就领著村里的几个后生们下地巡查了。

他穿著洗得发白的蓝布褂，裤脚挽到膝盖，沾著些许泥土，脚步轻缓地走在菜畦间，指尖轻轻拂过脆嫩的菜叶，晶莹的露水便顺著叶脉滚落，滴进脚下的泥土里，溅起细小的泥星。

清甜的香气隨著动作扑面而来，带著生菜的嫩、萝卜的脆，还有泥土的温润，深吸一口，便觉得五臟六腑都被这春日的气息涤盪得乾乾净净。

“大伙儿仔细看看，樱桃萝卜的品相怎么样？”

陈阳停下脚步，声音带著几分抑制不住的喜悦。

他蹲下身，手指捏住一棵樱桃萝卜的红缨，轻轻一拔，“噗”的一声，萝卜便带著根须从泥土里钻了出来，湿润的泥土顺著根须簌簌滑落，露出红白皮相间的饱满身段，透著沁人的水灵。

他抬手擦了擦萝卜上的浮土，隨手一掰，“咔嚓”一声脆响，清甜的汁水瞬间漫出，顺著指缝往下淌，那股纯粹的甜香引得身边的石锁忍不住凑过来，伸手就掰了一小块塞进嘴里。

“脆！甜！”石锁嚼得津津有味，眼睛都亮了，“阳哥，今年这萝卜比去年的更爽口，一点涩味都没有，这菜香闻著就馋人，城里客户见了准得抢著要，肯定能卖个好价钱！”

石锁是村里最壮实的后生，黝黑的脸上满是憨厚的笑容，手里还拎著个竹筐，隨时准备採摘。

去年他带著乡亲们试种有机蔬菜，心里还揣著几分忐忑，如今看著这水灵灵的菜蔬，知道所有的付出都没白费。

不远处的菜畦边，拾穗儿和桂花婶正领著村里的妇女们忙碌著。

拾穗儿扎著马尾辫，额前的碎发被汗水浸湿，贴在光洁的额头上，她穿著一件淡绿色的衬衫，动作麻利地採摘著樱桃萝卜，竹篮里很快就堆起了一座“小红山”。

桂花婶则带著几个年长的妇女採摘奶油生菜，她经验丰富，手指捏住菜芯轻轻一拧，一棵完整的生菜便被摘了下来，还不忘叮嘱身边的媳妇们：“轻点摘，別碰坏了菜叶，品相好才能卖高价。”

妇女们挎著竹篮，说说笑笑地往村口的分拣点走去。

清晨的阳光透过树叶的缝隙洒下来，在地上投下斑驳的光影，她们的身影被拉得长长的，竹篮里的菜香一路飘散，引得路边的小狗跟著跑了一路。

分拣点就设在村口的老槐树下，几张长条桌並排摆著，旁边放著几个大盆，装满了清水。

妇女们把採摘来的樱桃萝卜和奶油生菜倒进盆里，清水漫过菜蔬，泛起细密的水花，泥土顺著水流沉淀下去，露出樱桃萝卜亮眼的红和奶油生菜欲滴的嫩。

清洗过后的菜香愈发浓郁，清冽中带著甘甜，引得路过的几个孩子踮著脚张望，小手伸得长长的，就要去抓盆里的萝卜。

桂花婶笑著拍开孩子们的小手，眼底满是慈爱：“馋了吧？这菜是要卖钱的，等卖完菜，让你娘给你清炒生菜，再切几块萝卜蘸酱，脆嫩得很，保准让你们吃个够！”

孩子们嘻嘻哈哈地跑开了，嘴里还念叨著“清炒生菜”“萝卜蘸酱”，清脆的童声混著菜香，飘向远方。

妇女们手脚麻利地择去老叶、分拣装筐，拾穗儿则拿著一桿老式桿秤，认真地给每筐蔬菜称重。

她的动作嫻熟，左手扶著秤桿，右手调整著秤砣，眼睛盯著秤星，嘴里报著重量：“这筐萝卜三十五斤，这筐生菜二十八斤……”

每筐蔬菜都垫上了提前准备好的湿棉布，既能保鲜，又能防止运输过程中菜叶受损，菜香混著棉布的潮气，愈发清润，让人闻著就心生欢喜。

“先送两筐样品去城里的『鲜滋味』饭馆，让后厨尝尝鲜，敲定採收时间和数量。”

陈阳把装好的样品筐递给石锁，特意叮嘱道，“路上开车慢著点，別顛太狠，一定要保住品相。另外，你顺便问问净菜分装的事，看他们要不要现成洗好装盒的，价钱好商量，主要是打开销路。”

石锁用力点点头，扛起筐就往村口的三轮车走去，他的脚步迈得又大又稳，风里的菜香追著他的脚步，一路飘向通往城里的公路。

晌午的日头渐渐盛了起来，阳光炙烤著大地，田埂上的温度也升高了些，菜香里添了几分烟火气。

婶子们惦记著家里的午饭，纷纷收拾东西准备回家，路过菜畦时，都爱摘一把刚冒芽的青菜，有的还顺手拔几颗樱桃萝卜，打算带回家尝尝鲜。