第93章 肉包子(2/2)
王桂香解下围裙:“你看著火,我这就去喊人。”
她小跑著出了门,没过一会工夫,就带回来三个手脚利索的妇女。
她们一进门就好奇打量著正在剁馅的陈永强,目光在他和王桂香之间转了几个来回。
一个快嘴的妇人用手肘碰碰王桂香:“桂香,这是你家男人啊?以前怎么没见过?”
王桂香脸颊微红,只是含糊地解释:“乡下有地要种,还要上山打猎,有空才能过来。”
“哎哟,原来你以前卖的野猪肉都是你男人打的啊!”
另一个妇人恍然大悟,语气里带著羡慕,“真是能干!”
陈永强刚要开口澄清,却见王桂香递来一个恳求的眼神。
便又把话咽了回去,只是低头用力地剁著肉馅。
王桂香一个人在镇上討生活,要是没个男人会被人看不起。
咚咚咚的剁肉声在厨房里迴响,反倒让这场误会显得更加微妙。
第三个较年长的妇人笑眯眯地打量著陈永强:“桂香你可算熬出头了。”
王桂香没有否认,只是把和好的面盆端到案板上:“各位嫂子就別打趣了,咱们抓紧时间,赶在晌午前把第一笼包子蒸出来。”
女人们这才嘻嘻哈哈围到案板前。一时间,厨房里充满了欢声笑语。
揉面的揉面,擀皮的擀皮,包馅的包馅,动作一个比一个麻利。
陈永强把剁好的肉馅分到几个盆里,看著她们灵巧的手指翻飞,一个个圆润饱满的包子很快就排满了笼屉。
蒸汽渐渐升腾,笼屉里飘出野猪肉混合著葱姜的香气。
半个小时后,第一笼包子在蒸腾的热气中出了锅,白胖饱满,一个个紧实挤在笼屉里。
陈永强端起一笼,放到旁边临时充当桌子的长凳上,对几位正在忙碌的妇女说:“几位大姐,辛苦了,都先歇歇。来尝尝这第一笼包子,给掌掌眼,提提意见。”
几位妇人早就被香味勾得心痒,闻言都笑著围了过来。
快嘴的那位也不客气,伸手就拿起一个,烫得她在两手之间倒腾了几下,嘴里吹著气:“哎呦,可真烫,可这香味谁忍得住啊!”
她咬开一个小口,浓郁的汤汁立刻溢了出来,她赶紧吸溜一口:“这汤汁!桂香,你这调馅的手艺绝了!”
年长的妇人吃得细致些,她咬了一口,细细咀嚼著野猪肉特有的紧实口感:“这肉馅做的包子,確实好吃。”
王桂香下意识看了一眼陈永强,有些话想说,但不是很放的开。
第三个妇人已经三下五除二吃完了一个:“香!真香!我在这镇上还没吃过这么实在又好吃的肉包子呢!桂香,你们两口子这搭配,一个打猎一个掌勺,这生意想不红火都难啊!”
这话又引得几人一阵善意的低笑,王桂香脸上刚褪下去的红晕又浮了上来,这次她没有辩解,只是低头也拿起一个包子,小口尝了尝。
陈永强见大家反应热烈,他也拿起一个包子,咬了一口,“味道確实不错。”
“既然几位大姐都觉得行,那咱们就按这个標准来。今天辛苦各位,工钱之外,中午的包子管够。”