第50章、这就是天才吗?(1/2)
万民堂后厨。
灶火正旺。
香菱繫著围裙,站在案板前,手里握著菜刀,正全神贯注地处理著一颗新鲜的绝云椒椒。
刀刃轻快起落,火红的绝云椒椒被均匀地片开,动作乾净利落。
林溪掀开布帘走进来时,看到的就是这样一副场景。
他深吸了口气,空气里瀰漫著食材的香气。
如果香菱不是在做那道【冰火史莱姆滑野蘑菇】,这个场景就真的太完美了。
“香菱啊。”
香菱转过头,脸上还沾著些许史莱姆凝液,笑嘻嘻道:“林溪哥?怎么啦?”
林溪走到灶台边,看著香菱的可爱神情,忽然有些感慨。
这姑娘对美味的热情,可真是纯粹啊!
如果让她得知,將意志注入菜餚后,能够让菜餚变得更加美味,她一定会把这项技艺掌握纯熟的吧?
没错!
林溪打算把这个方法告诉香菱。
开发【意志入菜】而已,又没说一定要自己开发。
守著香菱这个万民堂小厨娘,还傻乎乎自己一个人试验,才是最蠢的好吧。
甚至,如果可以的话,他还想连《玄黄观想法》一併也告诉香菱。
可……怎么开口呢?
总不能直接说“我在一个连接诸天万界的灰雾空间里,跟其他世界的自己开了个会,总结出了一套修行体系”吧?
得用她能理解的方式。
“香菱,你记不记得,有时候你做出来的菜,特別好吃?”
林溪斟酌著用词。
“不是食材好、火候对的那种好吃,而是那种……吃的人会感觉特別高兴,或者心里感觉到了不一样的滋味?”
香菱听得眼睛一亮,连忙回道:
“记得记得!有一次我给爹做了道金丝虾球,他吃完之后笑得眼睛都眯起来了,说好像回到了我娘还在的时候,嘿嘿!”
香菱也笑的眯起了眼睛。
“没错,就是那个!”林溪轻轻点头,心下鬆了口气。
“我把那种做饭时带著的念头,叫做【心意】。”
“你想一想,如果我们能把这种状態,变成可以控制、可以重复的方法,那是不是就意味著,我们可以用普通的食材,做出更好的味道?”
香菱眨眨眼:“誒?控制?”
“对。”林溪从案板上挑了一片清心花瓣捏起,“就像处理食材那样。”
“你看,我们知道清心的花瓣要怎么切才能保留香气,知道史莱姆凝液要加多少才能让口感顺滑而不黏……”
“这些都是可以总结、可以练习的技术。”
他看向香菱:“所以,为什么【心意】就不能重复,不能控制,不能练习呢?”
“就像是掌握刀工,掌控火候那样,掌握这些心意的控制方法?”
香菱忽然睁大了眼睛。
“等等等等……”
香菱捏著小拳头,双眼亮晶晶的:“哇!林溪哥,你到底是怎么想到这个的?”
“以前还从没有人这样想过!”
“我也只是一个模糊的想法。”林溪笑道,“怎么?是有什么问题吗?”
“没问题啊!”香菱已经兴奋起来了,“我感觉……我感觉这简直是个天才的想法!”
她转身就从柜子里抱出一堆食材。
“林溪哥快来,我们一起试一试!”
……
天色渐渐暗了。
灶火映著两人的脸,额头上都沁出了汗。
香菱又一次掀开砂锅盖子。
饭香混合著腊肉的咸香和香菇的鲜香,扑面而来。
锅底结了一层金黄的锅巴,滋滋作响。
两人一人拿起一个勺子。
开吃!
米饭粒粒分明,吸饱了腊肉的油脂和香菇的汁水,咸鲜適口。
锅巴脆而不焦,嚼起来满口生香。
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