第十四章:出事了(1/2)
天刚擦黑,街上还热闹著。
临江县穷是穷,可犄角旮旯里,总藏著点菸火气,比如那推著铁皮车、沿街叫卖的酸辣粉摊子。
铁皮车就是个移动厨房,底下烧著蜂窝煤,炉火正旺,架著一口大锅,红油老汤在里面翻滚。
车板上摆满各色签子:脆生生的藕片,吸饱了汁的豆皮,炸得金黄的小酥肉,按签算钱,丰俭由人。
粉是地道的苕粉,自家手工做的,又弹又滑,在滚烫的红汤里一冒,浇上秘制辣椒油,再撒上榨菜颗、花生碎、葱花和香菜,香味能飘出二里地。
陈如风吸了吸鼻子,肚子里的馋虫立刻被勾了起来。
上辈子功成名就,什么山珍海味没吃过,却唯独忘不了这口家乡味,再高级的馆子,也復刻不出这个感觉。
他摸了摸兜,还剩一块八毛八,吃碗粉,足够了,循著香味,走到一个头髮花白的老爷子摊前,老爷子正拿著长筷子,熟练地搅和锅里的粉。
“爷爷,来一两粉,多放点豆芽。”
老爷子抬头看他一眼,没多话,手上利索地抓粉、冒粉、打调料,不一会儿,一碗红油赤酱、香气扑鼻的酸辣粉递到了他手里。
陈如风找个小板凳坐下,把有点烫手的铁盆往膝盖上一架,抄起筷子就扒拉。
一口粉裹著红油吸进嘴,烫、辣、麻、香瞬间炸开。
苕粉韧性十足,酥肉外层泡软,內里还留著点脆劲,就著豆芽和青菜,三下五除二,盆里就见了底,连汤都喝得乾乾净净。
额头上也冒出一层细汗,浑身毛孔都张开了,十分舒坦,他舔舔嘴角,意犹未尽地站起身,端著空盆还回去。
老爷子正在收拾碗筷,看见他,又仔细瞧了两眼,忽然开口:“你是陈大山家那个娃儿?”
陈如风一愣,点点头。
老爷子摆摆手,神情有点复杂:“碗放这就行,你走吧。”
“钱……”
“算了,”老爷子打断他,语气硬邦邦的,“你娃儿也不容易,这碗粉当我请你的,赶紧回去吧。”
陈如风心里嘖了一声,看来自己这“全县知名倒霉蛋”的身份是坐实了,走哪儿都有人认得,还附带同情包。
但他还是感到一阵温暖,至少,不像李遥说的那样,已经没人关心他了。
他手指在兜里一捻,掏出那张皱巴巴的五毛钱票子,趁老爷子转身拿抹布的功夫,飞快压在了空盆底下,转身就走。
这年头,谁都不容易,他可不能吃白食。
“哎,你这娃儿!”老爷子反应过来,抓起钱要追。
陈如风已经溜出几步远,回头嘿嘿一笑,摆了摆手:“爷爷,粉很好吃,下次还来!”
很快,他的身影就没入了巷子深处,五毛钱不多,但心里踏实。
肚子里有了热乎食,感觉大不一样,刚才的腰酸背痛,也被那碗酸辣粉冲淡了不少,精神头也回来了,甚至觉得还能回去再打两个螺丝。
“真是劳碌命。”陈如风自嘲地笑了笑。
他在巷子口站了会儿,夜风吹来,刚吃完的舒坦劲还在,但回去干活的心思淡了点。
他往西头瞟了瞟:李遥那小子,就早上来晃了一圈,阴阳怪气两句就走了,怎么就没露面了?
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