第14章 问题出在哪？（1/2）

次日清晨，天光微亮。

生药铺后院的热闹劲儿，却比昨日冷却了不少。

几个老药工围著新出炉的一批药丸，个个愁眉不展。

“这一批，火候又过了。”一个药工捻起一颗色泽焦黄的药丸，指尖稍一用力，便“簌”地一声碎成了一蓬粉末。

旁边一个老师傅则指著另一盘嘆了口气：“这盘倒是没焦，只是蜜膜过厚，瞧著倒像裹了层糖霜。”

傅二叔搓著手，额角见了汗，嘴里不停地念叨著什么。

昨日大官人定下的规矩，看著简单，可真要分毫不差地做出来，却比登天还难。

人心不是尺，手感总有偏颇。

“都別急。”

西门青的声音从月亮门外传来。

他换了一身干练的短衫，走进院子，径直走到那盘废品前。

他拿起一颗，又掂了掂另一颗，神色平静无波，看不出喜怒。

“问题出在哪？”他问。

老药工们七嘴八舌地说了起来。

“回大官人，这蜜与药粉的配比，全凭手感，稍有不慎，药膏便或干或稀。”

“烘房的火候也难拿捏，炭火稍旺，便容易焦糊。”

“还有这蜡封，滚得快了掛不住，滚得慢了又太厚。”

西门青静静听罢，微微頷首。

“手感靠不住，那就不靠手感。”

他转向傅二叔：“去，取纸笔墨来。”

他又看向孟玉楼，她正端著一碗清粥，俏生生立在不远处。

“三姐，你来帮我个忙。”

孟玉楼將粥碗递给丫鬟，款步走来：“官人有何吩咐？”

“做我的眼睛和手。”西门青指著院中的一切，“从今天起，每一个步骤，你都给我记下来。”

“用多少药粉，兑多少蜂蜜，用多大的碗，搅动多少圈，皆要一一记下。”

“烘房里添几块炭，烧到何种顏色，通风口开多大，烘烤多久，亦要详细记录。”

孟玉楼冰雪聪明的眼中闪过一丝明悟。

“妾身明白了。”

她没有多问，只是盈盈一福，走到刚刚搭好的案台前，熟练地研墨、铺纸。

“停！这一批的药膏，手感正好。玉楼，记下配比。”

“木炭用这种拳头大小的，先烧透，再入炉。玉楼，记下形制尺寸。”

院子里只剩下西门青清晰的口令，以及孟玉楼笔尖划过纸张的轻响。

药工们从最初的茫然，到逐渐適应，最后竟生出一种莫名的仪式感。

那些曾虚无縹緲的手感，此刻却在纸笔之间，变得清晰而精准。

经过几日的摸索，一套完整而精密的製药流程终於成型。

每一批出炉的药丸皆颗颗大小如一，色泽均匀，蜜膜薄如蝉翼，几近透光。。

傅二叔捧著托盘，激动得双手微微颤抖。

“成了……大官人，这下真的成了！”

西门青却只是拿起一颗，將那深褐色的药丸放入口中。

他细细咀嚼，眉头却缓缓皱起。

药味虽浓，然入口后，除却药材本身的苦涩，便再无其他滋味。

一股粉末的乾涩感，始终縈绕在舌根，挥之不去。