第217章 有一点点天赋罢了(1/2)
第二天一大早,洪涛的电话就打了过来。
“方羽,场地我给你联繫好了,就在台里不远的一个专业美食节目摄影棚,设备齐全,灯光都给你架好了。”
“食材清单你发给我,我让后勤马上去採买,保证都是最新鲜的!”
方羽也不客气。
他知道,洪涛这是投桃报李,也是在为《歌手》的后续热度添柴加火。
方羽將准备做的的几道菜,连同一些备用食材,列成单子发了过去。
他如今的厨艺,经过系统的提升,早已是宗师级別。
只是平日里,根本没有施展的机会。
方羽甚至动过念头,等以后閒下来。
是不是可以学学那谢厨师或者黄小厨,也搞个自己的美食番。
用最顶级的技艺,做最抚慰人心的家常菜,似乎也是个不错的选择。
……
晚上七点整。
方羽工作室的直播间准时开启。
画面亮起。
是一个装修简约又不失格调的现代化厨房。
流理台光洁如镜,各色厨具在灯光下闪耀著柔和的光芒。
方羽今天穿了一件简单的白色棉麻衬衫。
袖子隨意地挽到手肘,露出一截线条流畅的小臂。
王立宏则是一身休閒装,脸上带著隨和的笑意。
站在方羽身边,像是来朋友家做客一样自然。
【来了来了!这个画面也太养眼了吧!】
【我宣布,这是年度最佳下饭直播!】
【羽神的顏值是不是又进化了?感觉镜头都快装不下他的帅气了。】
【楼上的別尬吹!吹得有一点点点点点点过火了!】
【废话不多说,我的泡麵已经准备好了,就等羽神上才艺了!】
方羽对著镜头笑了笑,算是打了招呼。
“欢迎大家来到我的临时厨房,今天请到了一位特別的客人。”
他侧头看向王立宏,“立宏哥,跟大家打个招呼?”
王立宏笑著挥挥手:“大家好,我是来蹭饭的王立宏。”
一句玩笑,瞬间拉近了和观眾的距离。
【哈哈哈,天王蹭饭,这饭得有多香啊!】
【羽神快做饭,別让天王饿著了!】
简单的寒暄后,方羽繫上了一条黑色的围裙。
“立宏哥,昨天您点的菜,我可记著呢。”方羽一边清洗双手,一边问道,“松鼠鱖鱼,对吧?”
“对!”王立宏眼睛一亮,显然是期待已久,“我记得上次看你直播,就做过一道鱼,当时就馋得不行。”
方羽手上的动作顿了一下。
他记得很清楚,上次做的是一道清蒸鱸鱼,讲究的是原汁原味。
而松鼠鱖鱼,那可是苏菜里的功夫菜,对刀工、火候的要求都极高。
以他当时的中级厨艺,根本不可能做得出来。
看来立宏哥是记错了。
不过,他並没有点破,只是淡然一笑:
“那次是条件简陋,隨便做了点。”
“今天设备齐全,一定让立宏哥尝尝正宗的味道。”
说话间,他从一旁的水箱里捞出一条活蹦乱跳的鱖鱼。
马浩雄尽职尽责地將镜头推近,给了那条鱼一个特写。
方羽左手按住鱼身,右手拿起一把片刀。
他没有立刻动手,而是对著镜头和王立宏解释起来。
“相传清朝乾隆皇帝下江南时,有一次微服私访到苏州松鹤楼菜馆。”
“乾隆看见神台上供奉的鲤鱼,很想尝尝。”
“但当时鲤鱼常被用作敬神的祭品,店家不敢宰杀出售。”
“隨行的官员便出主意,让厨师將鱼去骨,剞上花刀,拖上蛋黄糊,入热油锅炸至金黄,鱼肉翻卷竖立,形似松鼠,再浇上滚烫的糖醋滷汁,使之发出“吱吱”响声。
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