第103章 人满为患(1/2)
华姐过来就是单纯的吐槽,送走了华姐之后,夏从竹就钻到了厨房继续忙碌了起来。
隨著时间逐渐滑到了一点五十分,唐耀国带著两道身影也从门外走了进来。
“老板娘?”
“来了!”
看到这三个人先到,夏从竹也將准备好的餐品端到了桌子上。
野鸡燉蘑菇,兰花熊掌,清燉耗牛肉,尖叫肉片……
足足四冷四热,搭配上米饭和两瓶茅台,几乎將整个桌子都给铺满。
副局带著讚许的目光朝著唐耀国看了一眼,隨后也用眼神示意了一下桌子上的茅台。
唐耀国连忙开了一瓶,倒上了三杯酒。
一桌子的菜品足够表达了重视,副局搭配著唐耀国聊天,商业互吹,也算很是顺利。
隨著这一桌子进入了正题,很快大门外就走进来了一群人。
目光看了过去,白敬和阿英带头,身后跟著五道身影。
“老板娘!”
“嗯,来了!”
夏从竹先钻到厨房,將一盘盘的菜品端到了桌子上。
大半都是京都本地菜,为了贴合他们的口味完全按照京都的方法做的。
七个人一个桌子坐不下,夏从竹將两张桌子拼在了一起。
除了给中间留出来了两个位置放烤鸭之外,偌大的两张桌子都被塞满。
拿著小刀站在一群人的面前,片好了烤鸭后,夏从竹也开口问了一句。
“喝点什么?”
“五粮液,饮料,啤酒都来一些!”
听到了这个回应,夏从竹也將需要的都搬到了桌子旁。
足足七个人在片刻之后就开启了狂欢,趁著这个时间,夏从竹也拿著剃乾净的鸭架钻到了厨房。
鸭架这东西在后世基本上每一个烤鸭店都会进行单独的处理。
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像是全聚德和大董烤鸭对於鸭架都有独特的处理方式。
但在如今这个时期,鸭架还是处於无用的状態,只有很少一部分人吃过烤鸭之后会选择將鸭架带回家。
两个鸭架,夏从竹也打算一个进行椒盐,另一个做鸭骨汤。
椒盐到是没什么好说的,將鸭骨切段之后干煸就行。
但鸭骨汤的讲究可就多了!
很多人自己在家尝试用烤鸭的鸭骨做汤,无论怎么做味道总归都是差了一些。
实际上,这並非是技术的问题,而是鸭骨汤中有一样原材料是很多人都没想到的:纯牛奶!
鸭骨汤加入纯牛奶会发生根本性的改变,不但能增加口感,还能让鸭骨汤的味道更加淳厚。
忙碌了十多分钟,將两份鸭架都处理好之后,夏从竹也端到了白敬的桌子前面。
一群年轻人凑在一起,哪怕是时代不同,但干的事情依旧是差不多的。
菜没吃多少,但桌子上的酒已经下去了一小半。
“椒盐鸭架,鸭骨汤,赠送的。”
“多谢老板娘!”
看到奶白色的鸭骨汤和散发著香气的椒盐鸭架白敬也连忙道了声谢
“既然这边一桌子都赠送了,唐耀国那边夏从竹也不可能忽略。”
送了个拍黄瓜之后,这才回到了柜檯后面坐了下来。
一个聚会,一个请客,两桌人都不是短时间能够结束的。
夏从竹也趁著这个时间开始在本子上记录了接下来需要的东西。
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