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第62章米粉蒸肉(2/2)

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等这个熟客走了之后,又陆陆续续来了两个熟客。

“哟,你们这摊子上还挺多乾货的呀。一回只要半斤二两的卖不卖?”

“对啊,这东西就是吃的新鲜,量太多了拿回家也吃不动。”

別说只要二两了,只要一两两个人都卖。

利索的帮忙称好,干豆角、干茄子,干萝卜丝,干黄瓜片都卖35一斤。

干土豆片要卖40一斤。

愿意买的倒是没觉得这价格有多贵,平时买也要这个价的。

更何况这还是农家自製的,平时在网上啊,那些直播间啊,买点农家自製的东西,溢价不知道要多出来多少呢,还不保真。

虽然价格贵,但是东西不压秤,买个半斤也就十几二十块钱,看起来还挺多的。

没想到这些乾菜还挺好卖的,虽然要的都不多,但还是比黄豆先卖完。

“哥,下次咱再带一点来,还挺好卖的。”

“天天卖也就不好卖了,咱隔一会带点过来。”

苏进倒是觉得大家只是图个新鲜,回头客不一定会多。

“剩下一点黄豆咱带回去,下一次再过来卖吧,咱去买菜时间早的话,应该还能买到点不错的。”

“行,咱先让张叔帮咱留点好肉,再去超市里逛一圈。

妈喜欢吃米粉蒸肉,咱等会去买米粉,先订一块好五花肉。”

苏小小扒著案台,“张叔,给我留两斤好五花肉唄。”

“行啊,又吃红烧肉啊?”张德仁拿出一块还没有动过的五花肉,“你自己看看喜欢哪边,我给你切。”

苏小小选了左边的,这边更均匀一些,“今天吃米粉蒸肉。”

“这样啊,那你们等会是不是还去买米粉?推荐你们买那个红色的。红色的好吃,够味儿。

你们是用水蒸吧?那米粉就別泡,上锅蒸之前在面上轻轻的洒一层水就够了。

那米粉要是水放多了,底下吃起来就不好吃了,都泡囊了。”

张德仁分享著自己做米粉蒸肉的心得。

“对了,你们要是用五花肉做的话,得出不少油,底下最好放点芋头或者土豆。

不然剩下的油的你都吃不下去。”

虽然放了芋头或者土豆,剩下的一点还是吃不了,全是油,吃起来跟喝油一样。

“叔,你说的可真馋人。这个肉我们等会再过来拿,先去买蒸肉米粉了。”

“去吧去吧。”

两个人也是没有想到蒸肉的米粉都这么贵了,两块五一包,一包也没多少,拿了两包才觉得勉强够。

“哥,那这米粉就5块钱了,也好贵。”

“但闻起来好香,比咱自己做的香。”米粉这东西自己也能做,就是麻烦。

“確实,你看这后面画的那么多调料,要是咱放那么多,自己做的肯定也香啊。”

两个人嘀嘀咕咕,还是拿上了。

肉都买了,也不差这点。

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