第27章 真是收穫不小呀!(2/2)
“这是山参野菇锅底,加了几味中药,既能暖身,又能补气血,適合你们女人吃。”
秦燁一边说著,一边点燃炭火,火苗“噼啪”作响。
很快便將锅里的水烧得冒起热气。
淡淡的药香混著菌菇的鲜香,顺著热气瀰漫开来,勾得人食指大动。
隨后,他又端来几个白瓷盘。
里面码著切得整整齐齐的鸡肉片,生鱼片,薄厚均匀,红白相间。
顾馨香爱吃鱼。
他便特意片了一大盘鱼肉,剔除了所有鱼刺,鱼片晶莹剔透,码得像小山似的;
旁边还有洗净的野菜、晒乾的菌子。
摆得满满当当,看著就有食慾。
最后,秦燁调了四个酱碟。
里面放了自製的豆酱、葱花、蒜末。
还有一点磨碎的花椒,香味十足。
“这道菜,叫做火锅。”
秦燁拍了拍手,示意三女围过来。
“就是把这些肉和菜放进滚烫的锅里涮一涮,蘸著酱吃,又鲜又暖。”
三女哪里听过“火锅”这名字。
更別说见过这般吃法,都好奇地凑到火边。
她们眼睛直勾勾地盯著冒著热气的铁锅,鼻尖縈绕著浓郁的香气。
顾馨香更是忍不住咽了咽口水。
秦燁在炕上铺了厚厚的褥子,摆上小炕桌。
三女学著他的样子盘腿坐下,屁股底下暖暖的,一点也不硌。
窗外不知何时飘起了细密的清雪。
雪花轻轻落在窗欞上。
屋內却暖意融融,炭火通红,火锅“咕嘟咕嘟”冒著泡。
三个女人的脸蛋被热气熏得红扑扑的,像熟透的苹果。
“哈哈哈,看你们都馋坏了吧?”
秦燁笑著拿起筷子,夹起一片生鱼片,在滚烫的锅里快速涮了几下。
肉色瞬间变浅。
他蘸了点酱料,一口塞进嘴里,满足地喟嘆。
“嗯,鲜得很!你们看,就这么吃,熟了就能下肚,来,开动吧!”
三女连忙拿起筷子,孟斐然学著秦燁的样子。
夹起一片生鱼,在锅里涮了片刻。
见肉熟了,便蘸上酱料,小心翼翼地送进嘴里。
浓郁的鱼肉香混著菌菇的鲜、酱料的醇,瞬间在口腔中炸开。
孟斐然只觉得从未吃过这般美味的食物。
她小时候虽是首富之女。
却也没尝过如此新奇的吃法,感动得眼眶都有些发热。
“夫君,这也太好吃了!”
孟斐然抬起头,眼中闪著亮光,语气满是讚嘆。
“喜欢就多吃点,再尝尝这鸡肉片。”
秦燁说著,夹起一片鸡肉片,在锅里涮了两下,见肉捲曲变白,便递到孟斐然嘴边,“这鸡肉嫩熟,放心吃。”
孟斐然脸颊一红,有些羞涩地张了张嘴,將鸡肉片含进嘴里。
鸡肉细腻滑嫩,口感极佳。
“在我们家,没有那些繁文縟节,你们都是我的娘子,一视同仁。”
秦燁又转头对苏雪儿和顾馨香笑道。
“你们也別愣著,自己涮著吃,不够夫君再给你们添。”
说著,他又分別给苏雪儿和顾馨香夹了肉,放进她们碗里。
苏雪儿不好意思地低下头,小口小口地吃著。
她嘴角却始终掛著笑容。
顾馨香早已按捺不住,大口大口地吃著,一边吃一边点头,嘴里含糊不清地讚嘆:
“好吃!太好吃了!夫君你太厉害了!”
四人围著火锅,吃得特別开心。
饭后,秦燁从火炕上下来。
“你们在家休息,为夫上山去收猎套,已经放了两天了,再不去收,猎物怕是会被猛兽糟蹋了,那可就亏大了。”
说著,他大步地走了出去。