第 17 章 决定（1/2）

仁王雅淮小心翼翼地踩在凳子上，全神贯注地在厨房里忙碌著。经过整整一年的不懈努力，他的厨艺终於从最初的生疏状態逐渐恢復到了前世的水平。

现在的雅治，不仅被自己照顾得无微不至，还让自己的脸颊变得肉嘟嘟的，十分可爱。果然养弟弟真的太有成就感了。???( ? )????

最近这几天，雅治似乎有些闷闷不乐。为了让他重新绽放笑容，我决定下厨，做一顿美味可口的饭菜来哄哄他。要知道，雅治可是出了名的挑食大王，但对於龙国美食，他还是能够多吃上一些的。

那么，今天就来做一道经典的辣子鸡吧！首先，准备好新鲜的土鸡腿，以及適量的熟芝麻、酥花生米、料酒、盐、味精、自製香料粉、干辣椒、乾花椒、老乾妈豆豉、薑片、蒜子、色辣油、老抽、花椒油和芝麻油。

接下来，將土鸡腿洗净切块，用料酒、盐和味精醃製片刻，使其更加入味。然后，在锅中倒入足够的色拉油，加热至七成热时，放入醃好的鸡块炸至金黄色，捞出沥乾油备用。

接著，另起一锅，加入少量色拉油烧热，放入薑片和蒜子爆香，再加入干辣椒和乾花椒煸炒出香味。隨后，放入炸好的鸡块翻炒均匀，加入適量的老抽调色，並撒入自製香料粉增添香气。

最后，淋上少许花椒油和芝麻油，继续翻炒均匀后即可出锅装盘。再撒上一些熟芝麻和酥花生米作为点缀，这道色香味俱佳的辣子鸡就大功告成啦！

相信当雅治品尝到这道精心製作的辣子鸡时，一定会被它的美味所征服，心情也会隨之愉悦起来。想到雅治吃到它，那满足的小表情，不要太可爱。

“雅治快来尝尝哥哥做得辣子鸡！”仁王雅淮站在楼下厨房门口，双手端著一盘热气腾腾、香气四溢的辣子鸡，对著楼上大声喊道。

“来了哥哥，我刚刚在房间里就闻到它的香味了，简直太香了！”仁王雅治兴高采烈地从楼上跑下来，眼睛紧紧盯著那盘诱人的辣子鸡。

雅淮看到家人们全都围坐在餐桌旁，脸上露出满足的笑容。他將辣子鸡放在桌子中央，然后坐下来，期待地看著大家品尝。

“嗯，真好吃！阿淮，你的厨艺越来越棒了！”爸爸一边咀嚼著嘴里的鸡肉，一边夸讚道。

“是啊，味道真好。”妈妈也点头称讚，仁王妈妈以前说过“阿淮，你还小，做饭这事主要让妈妈来做。你做的话妈妈有点担心，厨房还是有点危险的，你要是想做就偶尔做一次。”

那时雅淮是这么回答的“我知道啦，妈妈。其实我也就是想给大家做点好吃的嘛。”

听著大家的夸讚声，仁王雅淮心里充满了成就感。儘管桌上的其他菜餚都是妈妈做的，每次看到家人把自己做的食物都吃完，吃得津津有味，他都会感到无比快乐和满足。

一家人其乐融融地享用著午餐，欢声笑语迴荡在整个屋子里。

“雅治，你不和哥哥说说你不开心的原因嘛，是有什么是哥哥不能知道的嘛？”吃完饭之后，雅治和雅淮一起走到小道上消食。雅治低著头，一声不吭地走著，而雅淮则是一脸关切地看著他。

“没有啊，没有不开心，哥哥你看错了。”雅治小声地反驳道。