第112章 第112章（2/2）
她眼睛瞪圆了。
一年可就是一百二啊！
“嗯。”
“今晚我让京茹睡我那屋。”
贾冬生暗嘆：真上道！
秦淮茹总能精准领会他的心思，养著绝对不亏。
回到后厨，刘嵐凑过来：“师父，中午做什么菜？”
贾冬生想了想。
九月份肉类供应充足，正好做点油水足的。
“肉末茄子、芹菜粉条，再加个豆腐……对了，”
他突然问，“冷库里冻豆腐备好了吗？”
“冻了十板呢。”
“那再燉个白菜豆腐。”
三个菜里有荤有汤，吃著正合適。
刚坐下，方卓就来敲门：“冬生，过来一趟。”
贾冬生纳闷。
方卓平时甩手掌柜当得踏实，这会儿找他准没好事。
他起身时没注意到，背后有双眼睛正死死盯著他。
贾冬生一进门就熟门熟路地坐下，自顾自倒了杯茶喝起来。
方卓见状笑道："冬生啊，你现在来我办公室就跟回家似的。”
"方主任您说笑了，在您面前我还客气啥。”贾冬生放下茶杯，"今天找我来是有什么任务？"
"这事儿还真有点难开口。”方卓略显尷尬，"是这样的，你们后厨的齐双申请调岗。”
"老齐？"贾冬生一脸诧异，"我们共事这么久，从没听他说过这事啊。”
"確实是齐双。”方卓肯定地说，"明年厂里要扩建两个新食堂，需要配备主厨和班长。
齐双看上了新食堂班长的位置，毕竟每月能多拿两块钱补贴。”
贾冬生若有所思："那咱们一號食堂不就缺人了？"
"现在確实难找合適的厨师。”方卓嘆气，"好厨师都想去国营饭店。
要不你先辛苦一阵，我再想办法。”
"我倒认识个分厂的厨师，手艺不比傻柱差。”贾冬生提议，"就是不知道人家愿不愿意来。”
方卓眼睛一亮："要不你去探探口风？以朋友身份聊聊总厂的发展前景。”
贾冬生哭笑不得："方主任，这可不是我的分內工作啊。”
"话不能这么说。”方卓拍拍他的肩，"人要是来了，不就是在你手下干活嘛！"
贾冬生一时语塞，只得点头应下："好吧方主任，我听你的。
不过您总得给我个准话，总不能让我空著手去分厂挖人吧？"
方卓闻言一愣，心想这小子比自己有钱多了，怎么还伸手要好处？
"这样吧，以后你们后厨往家带饭盒，可以多装些菜。
这已经是我能给的最大权限了。”
"方主任，您误会了。”贾冬生苦笑著解释，"我是说给那些愿意跳槽的厨师好处。
人家在分厂干得好好的，没点甜头凭什么来咱们这儿？"
"原来如此。”方卓恍然大悟，"给他们炊事员等级提一级，明年一月正式生效。”
"一言为定？"
"放心，这事我说了算。”
谈妥后，贾冬生起身告辞。
临出门时突然转身："对了，齐双什么时候走？"
"明天就走。”方卓解释道，"新食堂要在年前磨合好，时间紧迫。”
"明白了，下午我去趟分厂。”
"等等，哪个分厂？"
"红星机修厂。”
回到后厨，贾冬生注意到齐双躲闪的目光。
他招呼道："老齐，来喝杯茶。”
见贾冬生態度如常，齐双鬆了口气。
在这个讲究集体荣誉的年代，他突然调走难免心中有愧。
"恭喜你独当一面。”贾冬生举杯致意。
两人默契地避开了敏感话题，主要討论了人员调配问题。
齐双表示只会带走四名员工，对一號食堂影响不大。
午休时分，秦淮茹和刘嵐好奇地凑过来打听。
得知齐双要调走后，刘嵐跃跃欲试："师父，我能顶上吗？"
贾冬生忍俊不禁："你先把和面功夫练好再说吧。
將来做个顶尖面案师傅，不比当主厨差。”
“以你的天赋，很快就能达到秦姐现在的水平。”
“真的吗？”
刘嵐眼睛一亮，“师父，那我是不是也能当主厨了？”
“想得美。”
贾冬生笑著摇头，“秦姐是因为厨房缺人才当上主厨的，你的上限就是她现在的水平。”
见刘嵐有些失落，他又补充道：“不过你要是把面案功夫练好，將来成就不会比炒菜师傅差。”
“面案哪有炒菜风光啊。”
刘嵐嘟囔著。
“傻丫头，国宴上的麵点师傅可比一般厨师金贵多了。”
贾冬生耐心解释，“咱们厂的麵食太普通，显不出本事。
等以后有机会，让你见识见识真正的高级面点。”
这番话让刘嵐茅塞顿开，终於开始认真练习面案手艺。
贾冬生暗自欣慰，他早就盘算好將来开酒楼时要靠刘嵐撑场面呢。
午后，贾冬生来到红星机修厂。
看门大爷接过他递来的华子，乐得合不拢嘴。
“找南易？那小子又去扫厕所啦！”
大爷咂著嘴，“这厨子手艺是好，就是总跟领导顶牛。
他不在食堂，我们吃饭都不香。”
贾冬生会心一笑，径直往厕所走去。
这南易啊，还真是个倔脾气。