第25章 第25章（1/2）
"哟，老方来啦，有何贵干啊？"
閒得发慌的傻柱第一个出声招呼。
"傻柱，你少在这儿晃悠，赶紧干活去！"方卓训了一句，转头对贾冬生说："冬生，这傻柱子可不能让他閒著，否则准惹事。”
"明白，方主任。”贾冬生笑著应道，"您过来是有什么安排？"
"嗯，两件事。”
方卓点点头："今天下午杨厂长有招待，你亲自下厨，做丰盛些。”
"要多丰盛？"
"八个菜，至少四个硬菜。”
"四个硬菜？"
贾冬生心里暗暗吃惊。
虽说轧钢厂天天都有招待，但就算是杨为民和李怀德的饭局，人少时也就四菜一汤，其中不过两道荤菜。
今天这规格可不寻常。
"没问题，包在我身上。”
贾冬生点头答应，又问："方主任，还有其他指示吗？"
"还有件事。”
方卓拍拍手，示意眾人停下手中活计。
"厂里马上要开展作风整顿，偷奸耍滑、消极怠工的都要严肃处理。”
"尤其是咱们后厨的人，"方卓环视一周，语气严厉，"平时大家从招待菜里顺点东西，我都睁一只眼闭一只眼。
但从今天起，在整顿结束前，谁要是再往家带东西，別怪我翻脸不认人！"
这番话让整个后厨鸦雀无声。
"傻柱，说的就是你！別以为我不知道你天天往家捎东西。
以前不计较，但从今往后，你给我收著点！"
方卓最后特意点了傻柱的名，既是警告他，也是杀鸡儆猴。
"知道啦。”
傻柱撇撇嘴，满脸不在乎地应了一声。
但谁知道他是真不当回事，还是死要面子？按他一贯的脾气，多半是真没往心里去。
方卓走后，贾冬生又叮嘱了眾人几句，隨后带著傻柱、齐双和徒弟刘嵐去了食堂仓库。
这座大仓库是整个食堂共用的，角落里还有个小型冷库——这在那年月可是稀罕物。
五月初的仓库里物资充足：肉联厂刚送来的上千斤猪肉，还有好几个猪头、猪蹄、猪尾巴和下水。
"鸡鸭鱼兔这些活物，都是採购科负责置办的。”贾冬生解释道。
仓库里，傻柱盯著那堆猪下水直挠头："这么多猪杂碎咋整？总不能全做成九转大肠吧？这还有猪心猪肺呢。”
"猪肺可以尖椒爆炒，猪心酱爆最香。”贾冬生支招，"大肠除了九转，还能红烧、酱燜、爆炒，花样多著呢。”
傻柱就会谭家菜和川菜，这两派用下水的菜式確实不多。
比起《人是铁饭是钢》里那个爱钻研的南易，傻柱的短板就在这儿——南易连野菜都能做出花来，后来真当上了国宴厨师，傻柱却始终差口气。
"老贾，中午整几个硬菜？"齐双凑过来问。
"方主任说要硬菜，那就得来真格的。”贾冬生盘算著食材，"啤酒鸭、水煮鱼、红烧肉、卤猪头肉，够硬吧？"
"硬！太硬了！"齐双竖起大拇指。
"给那帮领导吃都糟践了。”傻柱嘀咕著，"待会儿老子得先尝为快。”心里盘算著晚上往家顺点儿。
最后定了八道菜：四个硬菜归贾冬生，麻婆豆腐这些素菜交给傻柱。
齐双手艺差点儿，就负责大锅饭。
开饭前照例厨子先尝。
贾冬生特意在红烧肉里多搁了几块土豆，浓油赤酱的汤汁泡著二合面馒头，吃得刘嵐直嗦手指头。
"师父，真不能打包啊？"刘嵐眼巴巴地问。
"最近抓得严，別因小失大。”贾冬生好心提醒。
那边傻柱已经麻利地往饭盒里装菜："领导能吃咱就不能带？雨水正长身体呢！"
下班时，保卫科在厂门口设了卡。”饭盒打开检查！"保安指著贾冬生的车把。
贾冬生嘴角微扬："那你查吧。”
饭盒里自然空空如也。
无论贾冬生是否真拿了后厨的东西，他们都查不出端倪——毕竟他可是带著金手指的男人。
检查完毕，贾冬生並未走远。
不远处，傻柱正拎著饭盒晃晃悠悠朝大门走来。
贾冬生心知肚明：那饭盒里装著红烧土豆，还有块肥美的肉。
"不知厂里会怎么处置傻柱..."
今日有方卓提醒，加上贾冬生帮腔，一號食堂除了傻柱这个愣头青，其他人都谨慎行事，自然不怕检查。
傻柱走近大门时，正撞见检查场面，脸色顿时变了："真查啊？"
他心里直打鼓。
虽说"厨子不偷，五穀不丰"是潜规则，但摆上檯面就是挖厂里墙角。
"怎么办？"
傻柱可不傻，知道若被查出必定遭殃。
眼珠一转，他转身就要溜。
殊不知，保卫科的人早已盯上他了。
——————
傻柱这张破嘴得罪过不少人。
除了许大茂，他倒是不记仇，可別人记仇啊！
保卫科里就有和他结过梁子的。
平 们只管看大门、调解工人纠纷，奈何不了傻柱。
但这次不同——厂里把检查食堂饭盒的任务交给保卫科，那些与傻柱有仇的可算逮著机会了。
他们边检查边盯著傻柱的动向。
若他老实受检，自然抓不到把柄；可这廝心虚想溜，顿时让人眼前一亮。
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