第235章 即食拉麵?不,那是伊府麵(2/2)
张大彪却是无所谓的撇了撇嘴:“多新鲜啊,你说这玩意儿是你们日本人发明的。”
“但这个东西我们国家早就有了,在我们国家,这叫做伊面,伊府麵,是一种油炸鸡蛋面,传统麵食之一。”
“起源於……我想想啊,应该是福建寧化,由清代寧化籍才子伊什么什么的,任惠州知府期间的厨师创製,后盛行於广东、福建、江苏等地。该面以鸡蛋和面,经煮熟、油炸后便於贮存,食用时汤煮回软,色泽金黄,口感爽滑,常作为客家人寿宴主食,伊府麵才是方便麵的鼻祖。伊才子任官期间为方便宴客,命厨师研製油炸鸡蛋面,诗人宋湘提议定名“伊府麵” 。”
“还有,1914年魔都陶陶居在《申报》推广伊面,使其成为南北流行主食。抗战时期昆明西南联大北方籍学者常寻购此面,进一步扩大其食用范围 。经各地改良后衍生出三鲜、鸡丝、虾仁等品种,製作时需將麵条油炸至金黄,配高汤及肉、笋、菇等佐料。”
张大彪大学学的是数字媒体,產品包装是其一门专业课程,这课程可是要写论文的。
方便麵包装可是大学生们最喜欢写的选题之一,再说色彩构成课以及数字插画课只要说道色彩的问题,都会拿方便麵的包装说事儿,记得非常清楚。还有什么logo设计、ip形象、企业形象vi……很多视觉传达与数字媒体的课程,一旦涉及到logo形象和包装,那方便麵啊,旺旺什么的,就总会被提及,多少知道那么一些。
“我吃的就是伊府麵,说方便麵也行,自己做的,这玩意儿做起来一点也不难。”
“对於你们来说是核心技术,对於我来说——”
“对不起,鸡汤味的太寡淡,我真的吃腻了。”
听张大彪这么一说,大傢伙都愣住了——
日本子发明的方便麵,源头竟然在咱们这儿?
达之助听完翻译以后,马上愤怒的嘰里呱啦说了一堆话——翻译过来就是,张大彪这是在胡说八道!
明明是他们日本子发明的!
张大彪此时嗤笑了一声,其实还有句话他没说,也不敢说明——那日清拉麵的发明人安藤百福,原名吴百福,是华裔。
但这要说出来就有点麻烦了,你张大彪是怎么知道的?你要说知道香江的一些事情,毕竟你跟娄家有合作关係,但日本子呢?
这就有点说不过去了。
而赵主任眯著眼睛对著手下说了一声:“按照张大彪说的,去查查。”
对於达之助的大呼小叫,张大彪只是挖了挖耳朵,然后吹了吹耳屎而已。
无能狂怒,我就说是伊府麵你又能如何?
其实你爭论是你们发明的还是我们国人发明的,对於张大彪来说,无所谓。
因为现实情况是咱们没有生產线,粮食也不够,真心弄不出来。
得到了70年代引进方便麵生產线以后,才能生產。
现在是真心做不到,没有生產线,缺粮食,塑胶袋包装解决不了,你有配方也没用。
不一会儿功夫,有人把调查文件和文献资料送了过来,果然跟张大彪说的一模一样,伊府麵早就有了。
得到消息以后,赵主任看向了达之助,然后他也沉默了下来。因为他知道这方便麵的起源是怎么来的,既然调查出来了,再装模作样没有任何意义。
“也许,张大彪先生说吃的伊府麵,跟我们的日清鸡汤拉麵,不一样呢?”
虽然保证不了方便麵的首创名头,但达之助还是想表明,他们的鸡汤拉麵是独一无二的。
“又或者,张大彪先生的方便麵,是从其他渠道购买来的,也不是不可能。”
“用一句吃腻了来贬低我们的特色麵食,是不是不太礼貌?”
这话就有点毒了,意思是我走私?跟其他国家还有关係?
这尼玛就有点借刀杀人的意思了。