第529章 开业准备（1/2）

元宝也得到了一份的红包，他笑眯眯地揣进小口袋，心里想的却是这只是开始。

等饭店生意稳定了，或许还可以建议姑姑弄点积分卡、外卖服务什么的，到时候家里的早点铺子也可以这样来，不过不著急，得慢慢来。

开业前一天，所有准备工作就绪。

崭新的招牌蒙著红布，店內窗明几净，灶火已旺，食材备齐，就连涮锅专用的小炭炉都擦的鋥亮。

安红英看著门口街道上，偶尔还有拿著皱巴巴传单的路人走过，指著她的店门说著什么，心里充满了踏实与期待。

这个小小的饭店，承载的不仅是她和厉见明小家的希望，更是凝聚了全家人的努力和汗水。

从娘的经验传授，到弟媳的细致建议，从秦老秦伯母的关怀点拨，到孩子们充满活力的宣传助威，甚至还有元宝的奇思妙想……

这一切，都让安红英觉得，前路虽仍有未知挑战，但背后依靠的力量，是如此坚实而温暖。

等明天，红布揭开，鞭炮响起，红英家常菜將正式迎来它的第一位客人！

开业前夜，红英家常菜里灯火通明。

最后一遍检查，角角落落都不能放过。

安红英拿著抹布，把已经光可鑑人的柜檯又擦了一遍；厉见明蹲在灶台边，再次確认风箱和烟道是否通畅。

两个请来的帮工小姑娘，一个叫小翠，一个叫秀兰，正按照安红英的吩咐，把明天要用的碗碟筷子用开水重新烫洗，整齐码放。

门外，崭新的招牌依旧蒙著那块喜气的红布，在晚风中微微拂动。

安青山和林素素带著孩子们也留在了店里帮忙，做些零碎活计。

张振邦和安母原本也要留下，被安红英硬是劝了回去，说开业当天再来坐镇。

秦老和秦奶奶则决定等开业热闹过了再返京，这会儿也带著秦溪回招待所住下了。

“姐，都妥了，快歇会儿吧。”

林素素將一杯温水递给不停走动的安红英，看她眼下有淡淡的青影，知道她这几日定是没睡好。

安红英接过水，喝了一口，环视著收拾得利利索索的店面，心里那股紧绷的弦稍微鬆了松。

但更多的是一种沉甸甸的期待和隱隱的不安。

“素素，我这心里还是没底。你说，明天会有人来吗？菜的味道，真能留住客人吗？万一……”

“没有万一。”

林素素握住姐姐的手，语气坚定道。

“姐，你的手艺，咱全家都尝过了，没得挑！地三鲜改良后试做的那次，油少了，味道一样香，爹和秦老不都说更好吃了吗？涮锅的汤底，秦老尝了直说鲜掉眉毛。咱们准备得这么充分，宣传单也发出去了，肯定行！”

她顿了顿，压低声音，带著笑道。

“再说了，你忘了咱们家小福星们了？还有元宝，他说的，啥时候错过？”

提到元宝，安红英脸上也不由自主露出笑意，紧张感去了不少。

是啊，那个小人精，从涮锅点子到传单主意每次都能点到关键处。

“对了，素素，说到传单，孩子们今天可立了大功。” 安红英想起下午和晚上陆续拿著皱巴巴传单来打听的人，心里又踏实几分。

“有几个看著像是外地跑长途的司机，拿著传单找过来，问明天啥时候开门，说就衝著这涮锅和家常菜来的，想尝尝热乎的。还有一个大姐，住在附近厂子宿舍的，说看著传单上画的红烧肉挺好，明天中午要带家人来。”

“这就是好兆头！”

林素素也高兴。

“孩子们也高兴坏了，尤其是辰辰，捏著他那点工钱，跟得了宝贝似的，说以后还要帮姑姑干活。”