第51章 秦京茹拜师吴大师（2/2）

王枫见状，也只好把烟收了起来，这才说道：“吴大师，我今天来呢，是想给您介绍一位厨艺天才。”

说著，就指向了秦京茹。

“她？”

吴敬诧异地看著秦京茹，哈哈大笑起来：

“这位小哥，你莫不是在跟我开玩笑？她应该是你的媳妇吧，看她娇滴滴的样子，恐怕顛锅都顛不动吧？”

“呵呵，吴大师，不是我吹，我这媳妇天生神力，別说巔你们这种小锅，就算巔最大的锅，也是轻而易举，要是你不信，你让她去试试，要是我媳妇不行，我就把这一条烟跟两瓶酒免费送你，就看你敢不敢让她试一试了。”

王枫也知道，像吴大师这种国宴级大厨，一定有很多人想要拜师学艺，不用激將法，是很难打动人家的，除非秦京茹天赋惊人，还让他看到了，让他有了收徒的心思。

不过这个时代一般做厨子的都是男人，女人基本没有，就是因为做厨子太累，而且必须力气很大，才能做到完美顛锅。

王枫朝著秦京茹眨了眨眼，秦京茹立马会意，走上前说道：

“吴大师您好，我叫秦京茹，您就让我试试吧，我的力气真的很大的，而且我很喜欢做菜，我不怕吃苦，真的。”

吴敬见到秦京茹那真诚的眼神，想了想，点头道：

“成吧，既然如此，你们就跟我来吧，不过我可先说好了，要是她顛不动锅，你这菸酒，我也不要你的，你们以后也別在来烦我。”

“多谢吴大师。”

很快，吴敬带著王枫与秦京茹，就来到了后厨。

这会后厨的人已经下班休息去了，吴敬来到一个灶台跟前，指著一个小號的炒锅说道：“你就用这个炒锅，装点沙子顛锅我看看。”

秦京茹点点头，见到旁边的一角有不少沙子，估计这些沙子，是吴大师的徒弟平时用来练习顛锅的，她连忙把沙子放进了炒锅，大约装了三分之一的样子，就开始顛锅。

顛锅她小时候也见过，倒也不是很陌生。

现在她的力气大的惊人，顛锅对她来说也不是很难，就是技巧方面不是很熟。

吴大师见到秦京茹那小小的胳膊，竟然能顛锅顛得这么轻鬆，也露出了震惊之色。

就是技巧方面不是很成熟，不过这个教起来倒是不难。

巔了好一会，秦京茹笑嘻嘻道：“吴大师，这个锅太轻了，我还能顛大锅。”

说著，秦京茹拿起后厨最大的锅，就巔了起来。

吴大师见状，也是瞪大了眼睛。

这些大锅是用来做工作餐的，最低都有二十来斤，秦京茹手里的大锅，更是有三十多斤。

这些大锅在他们后厨，就没人能顛得动的，却没想到，这么一个娇滴滴的小姑娘，力气竟然这么大？

“呵呵，吴大师，怎么样？”王枫笑道。

吴敬点了点头：“力气是挺大的，不过想做我的徒弟，力气大可不行，这样，我现场切一个土豆，要是你的刀工也很有天赋，我就收了你这个徒弟。”

说著，吴敬拿起一个削过皮的土豆，就开始切丝。

王枫与秦京茹眼睛一眨不眨地盯著吴大师，土豆在吴大师的刀下，就像是秋风扫落叶一般，快速变成土豆丝，而且根根均匀，几乎都是一样大小。

切完土豆丝，吴敬朝著秦京茹看去，说道：“看清楚了吗，你自己切一个我看看。”

秦京茹点头，拿起一个土豆，就闭上了双眼，脑海里不断回忆著吴大师的手法跟细节。

过了好一会，秦京茹睁开双眼，菜刀对著土豆就是切切切，不到一会，土豆就被切完了。

看著土豆丝根根均匀大小，差不多也达到了吴大师的水平，秦京茹笑著看向了王枫，对著吴大师说道：“吴大师，你看我切的土豆丝怎么样？”

“哈哈哈，好好好，没想到我吴敬都快退休了，还能收到一个有如此天赋的弟子。”

看完秦京茹切土豆丝，吴敬哈哈大笑起来，学习厨艺最重要的不是顛锅，而是刀工。

眼下秦京茹，只是看了他切了一遍土豆丝，就达到了他的六成刀工水平，这不是天赋是什么？

他这么多徒弟中，就没有任何一个徒弟有希望达到他的境界，秦京茹的天赋这么强，倒是希望很大。