第155章:有杀气!(1/2)
“唐老师!唐老师您倒是说句话啊!”
薇薇都要急哭了。
她是主持人,职责是控场和引导,结果现在的场面完全失控。
本该言辞犀利、挑剔刻薄的美食评论家,此刻像是个刚从荒野求生回来的难民,头都埋进了碗里,筷子抡得都要冒火星子了。
唐丰年百忙之中终於抬起头,嘴角还掛著一粒米饭,腮帮子鼓鼓囊囊,像只囤食的仓鼠。
他含糊不清地瞪了薇薇一眼,仿佛在责怪她打断了自己与美食的神圣交流。
“咕嘟。”
艰难地咽下嘴里那一大口混合著茄子、肉片和米饭的“碳水炸弹”,唐丰年长舒一口气,还没等薇薇递话筒,他又迅速夹了一筷子荷兰豆塞进嘴里,这才含混地开了口。
“急什么!食不言寢不语懂不懂……咔嚓咔嚓……”
那是清炒荷兰豆在齿间碎裂的声音,清脆悦耳。
薇薇:“..........”
“唐老师,要罚违约金的。”
唐丰年愣了一下,一边嚼一边对著镜头。
“这道笋乾炒肉,绝了!真的绝了!你们看这笋乾,”
他用筷子挑起一根褐色的笋丝,“这绝对是农家自晒的极品,泡发的程度简直是教科书级別的。多一分则烂,少一分则硬,现在是刚刚好,既保留了干笋特有的韧劲和陈香,又吸饱了五花肉的油脂。”
他又指了指盘子里剩下的几块肉:“再说这五花肉,煸炒的火候堪称完美。这是『灯盏窝』啊!只有最顶级的川菜师傅在做回锅肉时才能把肉片炒成这样,油脂完全吐出,边缘捲曲焦香,肥肉部分透明如玉,入口即化,一点都不腻!”
薇薇见缝插针:“那这道酱烧茄子呢?我看顏色很深,会不会太咸?”
“咸?肤浅!”
唐丰年冷哼一声,又往嘴里塞了一块茄子,满脸陶醉。
“这是酱香!浓郁的酱香!茄子这种食材最难处理,吸油,容易做得软塌塌或者油乎乎。但这盘茄子,外皮虽然皱缩,但內里却像是烤骨髓一样绵密,酱汁掛得极其均匀,每一口都是爆浆的感觉,却又不觉得油腻,因为他在出锅前用高温把油逼出去了……这简直是『野路子』里的神来之笔!”
“还有这荷兰豆,断生即止,保留了蔬菜最原始的清甜,锅气十足!这火候掌控力,老夫平生仅见!”
唐丰年越说越激动,唾沫横飞,手里的筷子却一刻没停。
“这哪里是家常菜,这是返璞归真!这是大巧不工!这才是人间烟火气!”
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直播间的弹幕瞬间炸了,但也出现了不和谐的声音。
“真的假的?吹得这么神?”
“唐一勺不是號称『毒舌』吗?今天怎么转性了?”
“我看是收钱了吧?这gg打得也太硬了。”
“剧本,绝对是剧本!你看他那个吃相,演得太夸张了,建议查查是不是三天没吃饭了。”
不仅是网友,连现场的工作人员都面面相覷,眼神里充满了怀疑。
这也太给面子了吧?
节目组没给这预算啊?
然而,这种怀疑並没有持续太久。
因为隨著唐丰年把盘子底都刮乾净,那股香味在狭小的店面里久久不散,甚至越来越浓郁。
“咕嚕……”
一声巨响从监视器后面传来。
眾人回头,只见导演正捂著肚子。
他死死盯著唐丰年面前空空如也的盘子。
太香了。
真的太香了。
这种香味不是那种劣质香精的刺鼻,而是一种唤醒人类基因里对碳水和油脂渴望的本能召唤。
导演终於忍不住了,他一把摘下耳机,扔给旁边的副导演。
“那什么,我也去尝尝。”
副导演:“???导演,咱们还在直播呢!”
“直播个屁!没看唐老师都吃完了吗?素材够了!”
导演理直气壮地走向陈楚,“陈老板,我是节目导演,那个……能不能给我也来一份?这味道太钻鼻子了,受不了了。”
陈楚正在刷锅,闻言头也没抬,只是用下巴指了指门外:“好。”
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