第87章:读书人的事不叫偷(2/2)
紧接著是玉米。
必须是那种带著绿皮、刚刚掰下来的甜玉米。剥去外衣,露出金黄饱满的颗粒,一切两半,再斩成小段,连同切好的胡萝卜块一起丟进汤桶。
大火烧开,转小火慢燉。
不需要太多的调料,甚至连盐都要最后再放。时间会將骨髓中的油脂和玉米的清甜慢慢熬煮出来。
安排好了汤,陈楚手中的动作不停。
清炒荷兰豆。
焯水,过凉。
起锅烧油,蒜末爆香。
“滋啦——”
蒜香味瞬间炸裂开来。沥乾水分的荷兰豆入锅,大火快炒。
陈楚顛勺的动作行云流水,荷兰豆在空中翻滚,均匀地裹上明油和蒜香,仅需少许盐和鸡精调味,翻炒几下便迅速出锅。
那一盘绿意盎然,光是看著就让人觉得清爽解腻。
接著做其他菜。
没一会儿。
厨房里的空气开始变得热烈。
这时候,排骨汤的香味也慢慢飘了出来。不同於爆炒的温润香气,带著玉米清甜奶香和肉骨的醇厚,包裹整个厨房。
这简直就是一场嗅觉盛宴。
坐在墙角的安衣媛早就坐不住了。
她眼巴巴地看著,眼神隨著那上下翻飞的铁锅移动,喉咙不自觉地滚动了一下。
太香了.........
如果说之前的演讲是精神折磨,那现在的等待简直就是肉体折磨。
能看能闻却吃不到的感觉,让她的胃里仿佛伸出了一只小手,在疯狂挠著心肝。
这菜做的,一半还没到,安衣媛就已经被香迷糊了。
她的理智在食慾面前节节败退。
终於,她忍不住站了起来,像个被蛊惑的信徒一样,慢慢挪到了料理台旁边。
她探头看了一眼刚出锅的家常豆腐,那金黄的色泽,那还在微微颤动的豆腐块,简直是在引诱犯罪。
安衣媛试探性地问道:“那个,陈老师,你看你也忙了半天了,怪辛苦的。需不需要我帮忙啊?比如....... 尝尝咸淡什么的?”
陈楚正在给多宝鱼淋上热油,听到这话,连头都没回,直接用勺子指了指旁边的空盘子。
“黄鼠狼给鸡拜年,没安好心吧?”
他转过身,一把抓住安衣媛已经伸向筷子筒的手:“怎么,这是准备偷吃吗?”
安衣媛的手僵在半空,强行辩解道:“读书人的事,怎么能叫偷呢?我这是,为了孩子们的饮食安全,做最后的把关!”