第30章:芋泥桂花粥(2/2)
博主放上去的照片很诱人,他看到之后自然想復刻一番。
先將新鲜的芋头蒸熟,去皮后捣成细腻的芋泥,加入少许牛奶和糖,搅拌均匀,使其口感更加顺滑香甜。
糯米提前浸泡,放入砂锅中,加入足量的水,小火慢熬。待粥熬至米粒开花、软糯粘稠时,倒入香甜的芋泥,继续搅拌,让芋泥与米粥充分融合。
最后,撒上一把金黄的干桂花,一股清雅的桂花香气与芋头的香甜完美结合,瞬间瀰漫整个厨房。
“好像........还不错!”
陈楚尝了一口,咂吧咂吧嘴。
芋泥桂花粥,色泽呈淡紫色,点缀著金黄的桂花,看起来温润诱人。
不仅好吃,而且卖相很好。
粥体细腻滑润,芋泥的香甜绵密,桂花的清雅芬芳,入口即化,甜而不腻,带著一种独特的江南风韵,暖胃又暖心。
“是粥吗..........”
苏寧寧被香味唤醒,迷迷糊糊地来到厨房。
她尝了一口芋泥桂花粥,眼睛瞬间亮了。
“嗯,很不错..........”
有一股淡淡的甜味,但又不是很甜,刚好处在一个微妙的平衡点上。
苏寧寧很喜欢这种味道。
甜不腻。
吃完早餐,陈楚特意用保温盒装了不少芋泥桂花粥,准备给姐姐送去。
姐姐工作忙,早上肯定没时间好好吃早饭。
而且,根据姐姐所说,公司有不少他的忠实食客,都在等著他的店开业大吉。
马上快装修完了,陈楚也想来宣传一番。
虽说酒香不怕巷子深,但和宣传一点都不矛盾,如虎添翼嘛。
他装了不少,算是提前预热了。
到时候,说不定会来人照顾生意。
来到公司,陈兰看到弟弟送来的保温盒,惊喜不已。
“小楚,你怎么来了!”
陈兰接过粥,打开盖子,那股香甜的桂花香气瞬间吸引了周围的同事。
陈楚倒也没隱瞒真实想法。
陈兰听后点头。
宣传也很重要。
免得陈楚开店没啥客人。
“免费的!”
陈兰大手一挥,將粥分给公司眾人品尝。
“嗯,是免费粥!”
田画画第一个蹦出来。
粥桶冒著热气。
盯——!