第8章：陈老师，咱们幼儿园收八百个月的宝宝吗？（1/2）

今天的菜单依旧是的四菜一汤。

红烧肉，玉米燉排骨，香菇炒鸡胸肉，呛炒油麦菜。

在庞统监督下。

陈楚正式开始表演。

给这老登露一手，免得这老登继续没事找事。

他先处理红烧肉。

上好的五花肉，切成大小均匀的方块，焯水去腥后，放入热锅中，不放一滴油，用中小火慢慢煸炒。

隨著温度升高，猪肉中的油脂被一点点逼出。

“滋啦滋啦！！”

煎肉的，香气冒出来，庞统只好撇过头去。

不中嘞，太香了！

当肉块表面变得金黄微焦时，陈楚下入冰糖，用猪油炒出漂亮的糖色，再烹入料酒、生抽，加入八角、香叶等香料，注入开水没过肉块。

盖上锅盖，转小火慢燉。

浓郁的肉香混合著酱香，开始在厨房里瀰漫。

燉肉的同时，他处理另一边的玉米燉排骨。

排骨同样焯水洗净，与切成段的甜玉米一同放入砂锅，加入薑片，一次性加足水，大火烧开转小火，让时间和温度去催生出食材的鲜甜。

接著是香菇炒鸡胸肉。

新鲜的鸡胸肉，热锅凉油，滑入鸡片快速炒散至变色盛出，再下入香菇和配料爆香，最后重新倒入鸡片，淋入调好的料汁，大火快速翻炒几下，一道色香味俱全的小炒便完成。

最后是呛炒油麦菜。

庞统已经受不了了，他毫不客气的盯著陈楚炒菜。

恨不得帮陈楚把把关，看看熟没熟。

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这种看得到，吃不到的感觉，就像是老鼠进米缸，结果发现米上有保鲜膜.........

锅烧得滚烫，放入蒜末和干辣椒段，瞬间爆出呛人的香气。

洗净沥乾的油麦菜下锅。

刺啦！！！

伴隨著升腾的蒸汽，陈楚手腕翻飞，大火顛勺，不过十几秒，待油麦菜微微变软，立刻加盐出锅，最大限度地保留了蔬菜的翠绿和爽脆。

整个过程行云流水，一气呵成。

陈楚的身影在灶台间穿梭，仿佛不是在做饭，而是在进行一场艺术表演。

一旁的庞统，已经彻底看傻了。

他本来是抱著找茬的心態来的，可从第一道菜开始，他的心神就被香味彻底俘虏了。

不对，应该是从早上小笼包的时候就被俘虏了。

只是嘴太硬，没敢说。

红烧肉的醇厚，玉米排骨汤的清甜，香菇鸡片的鲜嫩，呛炒油麦菜的乾爽........

四种不同的香气交织在一起，形成了一股无法抗拒的美食洪流，不断衝击他的嗅觉神经。

他感觉自己的口水都快流成河了。

太香了！

这简直是香得不讲道理！

当最后一道菜出锅，四个菜整齐地摆放在保温台上时，这老登已经香得晕晕乎乎的了，大脑一片空白，只剩下两个字：想吃！

他终於明白，难怪孙子死活不肯吃他做的饭了。

別说孙子，换作是他，他也绝对不吃啊！

他跟眼前这个年轻人比起来，就是泰森对上泰罗！

看似差不多，其实天差地別。

炒完菜，厨房的门被推开，安衣媛闻著味儿准时出现。

陈楚笑著招呼她和庞统一同先吃。

“这么多肉啊，小孩子吃了消化不好吧？”

庞统还想嘴硬，说出的话却显得有气无力。

陈楚也懒得跟他计较，这种老登都这样，死要面子活受罪。